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第八十一章 水粉汤圆（第1页）

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一晃眼，到了正月十五元宵节，含钏特意摆了朝食摊，重操旧业，拉提在宅子门口支起两口大锅，把灶生得虎虎生风；小双儿开开心心地端着碗跑来跑去；钟嬷嬷往日严肃的脸上也轻轻挂了一丝笑，帮着含钏端碗递碗。

含钏把水粉和成一个一个汤圆，汤圆中用松仁、猪油、糖、芝麻做成馅，也有用嫩肉去筋丝锤烂，加葱末、秋油做馅的。

两口锅，一口煮甜的，一口煮咸的。

一碗水粉汤圆甜的五文钱，咸的八文钱。

相比于食肆的正常物价，这简直是在回馈老食客了。

胡同内来来往往的人，知道“时鲜”

日常餐位价格的，都愿意停下来买一碗——这算是占便宜，有便宜不占，不就是亏了吗！

有熟面孔的食客端着碗问含钏水粉的方儿，蹙着眉，“自己婆娘无论咋做都做不出这样又糯又香的水粉团子糯米是一样的米，磨子也是一样的磨，咋吃起来就觉得不一样！”

因为这碗是您花钱买的，家里那碗是夫人求着您尝的呀！

含钏笑眯眯，“令夫人的手可是用来画画儿写词儿的，您太吹毛求疵了！”

这食客，含钏认识，五年前的举子姓余，娶了恩师的幼女，考了四次春闱都还没登科，如今正蹿着劲儿瞄准新春的开科，压力太大，吃啥都觉得有毛病。

含钏抬了抬勺子，给余举子加了三个汤圆，“九九归一，祝您心想事成，早日登科。”

这吉祥话儿说到余举子心坎上去了。

笑呵呵地打赏了含钏大拇指指甲盖那么大的碎银子。

甭管银子有多大，有银子就是好事儿。

含钏笑得更真诚了。

一早上忙活完，含钏累得手臂像挂了只铁秤砣似的，含钏坐在门口歇息，小双儿探出个头看了看胡同巷道，问含钏，“掌柜的，咱们都是一条胡同，怎么东边的关门闭户，咱们西边的门廊前都挂着各式的灯呀？”

钟嬷嬷头也没抬，“一条胡同，也分贵贱。

东堂子胡同东边的尽是钟鸣鼎食之家，或家中有爵位，或一门三进士。

西边的多是商贾，元宵节要挂‘五谷丰登’的灯当做彩头。

虽大家伙都在一条胡同里，却是井水不犯河水，东边的瞧不起西边的。”

小双儿撇撇嘴。

一条胡同谁还瞧不上谁呀！

含钏笑呵呵地乐。

这能理解呀。

就以淑妃娘娘的长乐宫为例，正殿的杨淑妃位居正二品，膝下有皇子，还有一个快出生的皇嗣，前途无比光明。

而偏殿住着的一位美人、一位贵人，都是早早失了宠，退出宫闱争斗舞台的配角。

这还是一宫里住着的呢，这贵贱便如云泥，一个在天上一个在地上。

小双儿特意探出头看了看胡同的尽头，含钏也跟着探头看了看。

最东边那处宅子，正有人进进出出的，或几人合抱住一棵大树干，或抱着一个红檀木的五斗橱——那处宅子，这几日都有些热闹。

含钏把空碗空盆递给小双儿，“最东边那一户正在翻新呢，许是哪位封疆大吏开了年，进京述职时买下的宅邸。”

封疆大吏，就是这么豪气。

客栈住得不舒服了，怎么办？

在京城买一处宅子呀！