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第一百三十四章你多练习（第2页）

“换什么”

一时间还真想不出来。

唯一知道鸡精的人就只有宋灼蓁，这会几双眼睛看的当然只有她。

“要不，就叫鲜又鲜”

“鲜又鲜？”

这是个什么玩意？别人能听出来吗“蓁丫头，这鲜又鲜不好吧”

“为什么不好？”

她觉得还挺好。

大奶奶看了眼自家的女人们，就见女人们都跟她一样，觉得这名字太奇怪“这么怪的名字谁知道是什么”

我就是为了不让人知道它是什么才这么叫的，结果你们还担心别人不知道是什么？

我刚才说的话你们都没听进去啊。

“大奶奶，这鸡精不是一般般的好做，它是非常的好做，所以，我们不能直接叫它的名字，得将它弄神秘点，这样姚掌柜才会想不到”

“姚掌柜不是你的合伙人？”

“呃！

···”

还真是，不过，大奶奶一家也是合伙人啊“大奶奶，那饭馆不是我一个人的，里头的分润我只有三成，所以，大奶奶，我们的调料价钱得往贵的卖，这样，我才能多挣点钱”

大奶奶想说，你连自己合作伙伴的钱都要挣，这真的好吗，可在一想，合作伙伴的钱都能挣，这也是本事啊。

“好，我们往贵了卖”

如果能卖出去的话。

鸡精，真的不难做，只要有鸡肉，姜片，香菇就成。

鸡，大奶奶已经没了，想买却不难，姜片，很幸运，老王大夫带来的有，香菇就更不用说了，农家人在雨季时最爱的就是上山捡香菇，所以，背靠黑松山的大奶奶家也有。

顾氏很快买来两只大母鸡多福媳妇杀了，宋灼蓁看着让其将肉都给剐了下来。

鸡皮有油，不太适用，所以，她让这位大堂嫂将整只鸡的鸡皮给剥了下来，而后将尽可能多的鸡肉剔下，肉用盐揉了下，然后放上点姜片去腥，等过了水拿出去晒干就好。

剩下的鸡皮跟鸡骨头，骨头被砍碎了熬汤，鸡皮给宋灼蓁要了做糯米鸡肉饭，鸡肉没多少，也就两张鸡皮，可是才收回来的糯米糯香得很，炸得金黄的鸡皮