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2刀工（第3页）

葱姜处理完成后，他从配料箱中取出香叶、八角、花椒，浸泡在温水之中用于给羊肉调味。

而灶台上，三十公斤羊肉倾入，按下一个水蓝色按钮，元石生成干净的水源，从水龙头中淌出。

林楠把灶台调至小火，对羊肉进行焯水，祛除羊肉中的杂质和血水，降低异味。

焯水时，他发现了高品质羊肉的不同。

地球上常见羊肉焯水时，很快会浮现大量水沫，水质变得浑浊，而美食大陆的羊肉在焯水第三分钟后，水质才逐渐开始变化。

林楠不由开始期待味道。

一会儿后，焯水完成，羊肉半熟状态。

诱人香味飘来，令人垂涎欲滴。

林楠克制着自己的口水，把羊肉捞出，焯过的水倒掉，清洗数遍后放入锅中。

加水，准备好的佐料，盖上盖子小火炖煮。

他一边制作蘸酱，并每隔一分钟品尝汤汁的变化，调整羊肉在锅内的位置，以达到最佳熟成。

普通人的话这一步完全没必要，但林楠除了刀工之外，还有一大利器，他自己命名为‘神之舌’！

神之舌能够分析食材细致入微的变化，无论优点缺点，都像写在纸上的答案一样，呈现在自己眼前。

普通人吃一包薯片感受的是香脆，他感受到的却是这包薯片用了多少土豆和添加剂。

拥有神之舌的缘故，林楠可以不断调整食材处理的时机，直至精确到秒。

再加上他本身超绝的厨艺，两者结合所做出的菜品，轻松便可以到达到凡人的极限！

炖煮羊肉期间，一边用神之舌进行监测，顺带完成了在场一共八人份的蘸料。

酱料由蒜末、葱花、香菜、辣椒面、醋和香油组成，非常传统，地球上有的食材美食大陆都有，其他的许多调味料，林楠不熟悉，不敢贸然尝试。

蘸料碟略微搅拌，林楠像扔扑克一样丢到众人面前。

有的猎人吓了一跳用手去接，却发现蘸料碟稳稳当当的落在自己面前，没有洒出分毫。

奥拓再次心中一惊，好精准的力度！

把蘸料碗扔到指定的地方，自己也能做到，但里边的汁水一点都不溅射出来，就有些困难了。

“卡因，有机会可以照顾一下这小子。”

奥拓低声说。

不管林楠的身份背景到底是什么，已经值得奥拓重视，和其他孤儿区别开来了。

卡因是个背大斧的胖子，愣了愣，擦掉嘴角的口水说：“为什么，他做出来的食物还不一定好吃吧？”

“把你嘴角擦干净再说话。”

“哦...！”

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