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第二十六章 真正意义的第一道菜（第4页）

所以他事先就从做木匣的废料中选出了一小块相对整齐的木板来当做菜板。

卡努和狐狸好奇地注意着他的一举一动。

而克蕾尔的注意力始终都放在着吴云手上的宽背菜刀上。

显然她很好奇这个武器的存在意义。

吴云打算这样处理变形虫完全是受到大学料理社的会长的那句话的影响。

这个大他一届的学长在他入社的时候教给他过：还原二次元食物的奥义就是你看到食物的时候，首先想到的就是要怎么做才能像。

之后再按着这个思路去动手。

这句话对吴云带来了极大的启发，他把它稍微一改反过来就变成了自己的奥义：看到像什么食物，就照什么食物的处理方式去做。

他对变形虫这个第一印象就是这个软体动物看起来有点像海蜇。

所以他决定就照着处理海蜇的手段来做。

现在缺的东西实在太多。

吴云在这里连炒菜用的油都没有见过，他倒是有把握自己能炼出来一些，问题是时间上来不及，所以只剩下凉拌一途。

这也是他找植物来腌制的一个最重要的原因，当然那脆生的枝条倒真是意外之喜。

吴云抽出菜刀。

把菜板上的肉皮细细切丝，说实话他的刀法随便一个路边苍蝇馆子的厨子看了都会嗤之以鼻。

但此时对于酒吧的人来说，似乎看到了神迹一般。

他们别说自己去做，就是见都没见过有谁用刀能把东西切的这么细。

一时间酒吧里鸦雀无声。

只有菜刀有节奏地剁在菜板上的声音在屋里回响着。

。

一块肉皮真不算大。

没有一会就全部切成丝了。

在大家惊讶的目光下，他问卡努要了一个大木碗。

然后在里面倒了一些盐。

然后用力揉搓起来。

酒吧的人又慢慢聚集在了吧台前面。

不过却没有之前的嘈杂之声。

大家只是静静地注视着吴云的表演。

揉搓一会后，他在卡珊几人的帮助下，把水桶里水缓缓的倒在碗里，然后细细地清洗起来。

大约洗了四五遍之后，吴云让卡努烧了一锅开水，村里的家用锅一般都不大。

不过酒吧的这个锅明显还是大很多，虽然用一大锅水做一小盘菜很奢侈，但此时也是没有办法了。

由于没有笊篱，吴云现在手里这个是就是木制的一大个勺子，上面让卡珊开了一堆小孔。

，现在勉强可以用就是吴云的最高标准了，实在没办法去讲究。

吴云简单地把肉皮丝在开水里焯了一下。

看到已然肉丝开始打卷。

就迅速捞出来然后盛在盘子上，这银色盘子的周边还有花纹，看起来很有几分档次，这是卡努看到吴云那“惊为天人”