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鹌鹑?傅紫萱忽然想到了一个故事:说是很久以前有个父母双亡叫‘庵’的秀才,寄住在寺庙里读书。
白日在寺庙里帮忙,夜里苦读。
一位叫‘淳’的仙女儿见之心怜,频繁下界暗中相助,时日久长,两人暗生情愫,再是不能分。
后王母得知,命淳速速返回仙界。
淳不从,王母怒之,收了淳的法力。
又把庵化为一只不能飞的鸟儿,有翅膀但不能飞,只能在地上蹦跶,又被大一类的家禽欺负,只能四下闪躲。
王母想以此之儒弱渺小警示淳,好让淳回头。
怎奈淳见庵因了她变成这副模样更是心生悲切,日日尽心照顾。
舍了法力在身边陪护,同饮同食,死后也变成这样的一只鸟儿,与庵再续情缘相携相守。
后来人们就把这种为了爱愿舍性命只为相守不能飞的鸟儿以他们的名字唤为“鹌鸟”
“鹑鸟”
,后又唤为“鹌鹑”
。
以盼他们能世代相守,再不离分……
傅紫萱初初听到这个故事的时候,也是乱被感动了一把。
介时就把这个故事写了,并画些好看的图张贴在店里,倒可增些眼球。
傅紫萱忙把这个故事写了下来。
想着等晚上让傅天河再辛苦一趟把这故事写下来,再画几幅图,图文并茂,想来是不错的。
写完之后,又想着开张时要卖的肉食。
想着先做三道肉食卖,一道就是盐焗鹌鹑,做法简单,又经放,赶路的人就是买个十个八个一路吃过去都不会坏的。
凉了再热一热也是便当的很。
因为做法简单,就订为二十文一只。
再时在卖些盐焗鹌鹑蛋,小孩或是深闺里的小姐丫头应是会想买来自个剥着吃着玩的。
就订两文钱一个吧。
另外再做一道“酥炸鹌鹑”
一道“卤味鹌鹑”
。
酥炸鹌鹑,要事先调好味,把鹌鹑腌渍好,顾客需要的时候入大铁锅一炸,不稍多会就香味扑闻,又鲜香又酥脆,趁热吃着正正好。
而卤味鹌鹑,倒是要在锅里调好味,调好卤水,再把洗净拾缀好的鹌鹑入锅里卤煮,煮之入味,再捞出,热着吃凉着吃都好。
一只鹌鹑也并不大,一人吃一只,正正好。
这两种风味的就订为三十文一只。
因为是外卖吃食,估计得做一些食盒出来,密封性要好一些的,这样防止热气外散,也好方便顾客外带回家。
就拿了纸张,分别画了大中小三种食盒图样,食盒上都有拎手,方便提带。
傅紫萱画了两份,留一份到时让刘贵做,一份准备让村里那个傅传伯帮忙做。
就按大中小五文四文三文一个给钱。
然后,扬声吩咐夏雨拿了图纸去找紫辰一道送到傅传伯家去。
夏雨接过去后,一溜烟跑着去找紫辰去了。
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