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第77章（第3页）

&rdo;心里头却有些意外，原来古代的野味也值钱啊！

早知道该多带些过去卖了，卖了钱回头再买肉吃也划算啊。

赵立夏把怀里剩下的几百个铜板递给方怡：&ldo;野猪肉卖了750文，我买东西花了287文，这是剩下的，你收着。

&rdo;

方怡很自然地接过来：&ldo;糖买了吗？酿葡萄酒可要用上不少糖。

&rdo;

&ldo;买了十斤，不够下回再去买。

&rdo;赵立夏看着院子里那几个放满了葡萄的竹筛子：&ldo;这些都是准备拿来酿酒的？&rdo;

方怡点点头：&ldo;等皮上的水都吹干了就可以开始了。

&rdo;

赵立夏看了眼屋里的方向，叫住正要离开的赵立秋：&ldo;立秋，过来帮我把这些都搬到隔壁去，酿酒还是在人少的院子里酿比较好，省得不小心给弄坏了。

&rdo;

方怡微微一愣，随即明白了赵立夏的意思，不由暗恼自己疏忽，这葡萄酒在古代可不是人人都会酿的，虽说那三人目前看来都是很老实的，但防人之心不可无，更何况是技术专利这种来钱的活计！

等把那些葡萄和其他工具材料都搬到方怡院子里，方怡开始着手准备了，这葡萄酒其实酿起来很容易，她在现代的时候每年都要酿上一回。

把先前就洗干净晾干了的陶罐子拿过来，把洗干净晾干了水的葡萄抓在手里，细细捏碎，等铺上一层之后再往里面撒点糖，然后再铺葡萄，再撒糖，这葡萄和糖的比例最少也要五比一，如果喜欢更甜点儿，可以适当多加些糖，不过也不要太多了。

等到陶罐子里装了三分之二的时候就可以停止了。

被方怡留下的赵立夏心情很好，认真地看着方怡忙活，在一旁捧着糖罐子按照方怡的要求往里头放糖。

等到方怡说好了，立刻把那罐子拿去封口，他以前帮着爹酿过酒，知道怎么封口子。

家里头的坛坛罐罐着实有不少，等到把这些野葡萄全部搞定之后，院子里已经摆了一片，方怡反手捶了捶腰：&ldo;好了，这些坛子要放到阴凉的地方，等半个月就能喝了。

&rdo;

赵立夏道：&ldo;那就放到地窖里去吧。

&rdo;

这边儿正忙着，那头赵立秋跑过来，只看到方怡，没瞧见赵立夏，连忙道：&ldo;方怡姐，大哥呢？赵家出事了，三牛哥被秀才先生给赶回来了，这会儿正闹着呢，里正叔让大哥赶紧过去。

&rdo;

赵立夏正在地窖里摆酒坛子，听到声音探头道：&ldo;我在这里，等我把坛子摆好了就去，你也来帮忙。

&rdo;

赵立秋心里头也不着急，听到这话，连忙也钻进了地窖里，看到这么多封了口的坛子，不由道：&ldo;这么多啊，回头要是味道好的话又可以拿去卖钱了。

&rdo;

赵立夏笑道：&ldo;可不是。

&rdo;

等放好坛子，再把地窖口子封住，两人拍拍身上的尘土，连忙往老赵家的那边赶过去。

老远的就瞧见那边围了不少人，赵立夏和赵立秋刚跑过去，就听到老秀才气得发抖的声音：&ldo;此等逆徒，老朽要不起！

&rdo;