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第370章 临阵倒戈姚曼成厨王（第2页）

所以，她的关注度，是最高的。

开赛前一刻钟，主持人让选手，做好赛前准备。

姚曼检查了一下灶台的开关，刀具，还有食材库。

她并没有发现，什么问题。

“接下来，进入抽签环节。”

主持人介绍道：“这一次，我们准备了二十个纸条。

每一张纸条上，都写了一道，历史悠久，烹制难度颇高的佳肴。

八位大厨，你们每人抽一张，抽到哪道菜，就做哪道菜。”

片刻之后，抽签完毕。

粤香楼陈霸先，抽到了徐城名菜——霸王别姬。

和盛楼姚曼，抽到了苏北名菜——羊方藏鱼。

云溪饭庄刘凯，抽到了失传川菜——龙鱼再现。

腾龙饭店马冰，抽到了福城名菜——佛跳墙。

八珍酒店王桐，抽到了皖南名菜——玉兔海参。

山海饭店赵彪，抽到了蒙南名菜——全羊宴。

重城名厨李兴，抽到了粤省名菜——凤吞翅。

长城饭店万宝，抽到了皖北名菜——莲蓬鱼。

抽签结果揭晓之后，观众们的好奇心，全都被勾了起来。

佛跳墙和全羊宴，很多人都听说过。

这两道菜，烹制难度极高。

一般的特级名厨，都不一定能搞的定，这两道菜。

所以，抽到这两道菜的两位大厨，直接弃赛认输了。

凤吞翅，这是一道菜中菜，往鸡肚子里，塞鱼翅。

抽到这道菜的名厨李兴，算是最走运的选手了。

玉兔海参，估计是用兔子肉，炒海参。

很多人，都是这么猜的。

就连抽到这道菜的名厨王桐，也是这样猜测的。

莲蓬鱼，应该是用藕片炖鱼。

抽到这道菜的名厨万宝，就是这么猜测的。

而羊方藏鱼、龙鱼再现、霸王别姬。

这三道，到底是什么菜？

大家真是，猜都不好猜。

最后，观众们使用百度搜索。

终于搞清楚了，这些高档菜肴，到底是用什么东西，烹制出来的。

霸王别姬，就是把王八和鸡，一起炖。

这是虞姬自创的一道菜。

羊方藏鱼，就是把大块羊肉切成方形，将鱼放入羊肉中，一起烹煮。

这是彭祖自创的，一道菜中菜。

鱼和羊加在一起，就是一个鲜字。