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99辣条(第1页)

晚上吃饭时,于晴加热了周兮兮从海镇带回来的小吃。

宁府的粽子,周兮兮在端午时就吃过了,是普通的豆棕。

而肉粽是随着当初闽南祖辈迁徙到海镇时一起带过来的美食文化。

周兮兮咬了一大口,吃出了蛋黄,糯米中好像有茴香,包在里面的肉也是瘦肉,对不喜欢吃五花肉和肥肉的周兮兮来说是意外之喜,她对肥肉是真的无感。

九层糕则质感光滑细腻、切面层层均匀且不分离的视觉盛宴,味道还行,周兮兮尝了其中一层,没有特别惊艳,总结就是长相加分。

于晴边吃晚饭边讨论着铁盒的来历,周兮兮说:“回收站的老爷爷说是小孩父母打渔时捞上来的,被小孩拿去换钱了。”

“不知道在海里呆了多久,看铁皮都烂了。”

于晴还是很好奇它的来历的。

宁府这块还挺少见这些东西的,拥有的人家也都是藏着掖着不会带出来,从小在农村长大的于晴夫妻倒是没见过这些珠宝什么的,全家最值钱的就是嫁妆那一点金首饰了。

过几年在家里翻出这些倒还是祸害,所以周兮兮不打算让它见光,不能吃不能喝的就让它好好在储物间呆着吧。

“媳妇,你什么时候休假?”

于晴一转眼也上班快一礼拜了,周伯建想着调休到一起放假。

“应该周三休息吧,你看看能不能跟我凑时间回生产队。

对了,我小哥今天来食堂找我,让我们一家明晚去他那吃饭。”

被黄金迷了眼的于晴才想起来,差点要放鸽子了。

“那明晚下班我去医院接你过去,这找机会得买个自行车,我就可以天天送你上下班了。”

这年头的男人,都梦想有辆28自行车。

周兮兮才记起自家老爸快生日了,得想办法买辆送他才行,只是自行车票去哪搞啊,于卫东工作这么多年,都没得到这个票,可见有难得了。

“害~”

一早,周浜言吃着页面买的绿豆糕,一边看着叹气的怪姐姐。

喝了一口奶后终于忍不住:“姐姐,你有什么烦恼吗”

“想要变出一张自行车票”

周兮兮撑着下巴望天,思考着从哪弄票。

周浜言眨了眨眼,若有所思。

“算了,来做辣条吧弟弟!”

周兮兮想着还有时间不着急,先做点吃的比较实际,正好后天带给于竹香他们吃。

周兮兮在页面里购买了豆腐衣(腐皮),原来想着用腐竹,又觉得腐竹比较厚怕不入味,就用薄皮的试试水。

将豆皮切成条状倒入沸腾的水中煮软,立刻捞出沥干水备用。

加入适量的盐和料酒拌匀,将豆皮腌制入味。

倒入油,让周浜言离得远些,等油热后放入豆皮炸成金黄色后立即捞出。

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