笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第15章（第3页）

为了不浪费粮食，尚希是一次蒸馒头的念头都没起过。

不过，反正现在闲着，花点时间烙几张饼却是可以的。

尚希先去挑了两个大的柿子，洗干净把蒂都摘了去，然后又盛了碗尚瑾扒的饭豆。

把锅里添了水，水里煮着饭豆，上面蒸着柿子。

尚希就趁着这功夫把面和了。

他一共和了两份，一份加了个鸡蛋，那是给尚瑾准备的；另一份加了些盐，那是他自己的。

柿子是易熟的，尚希把蒸熟了的柿子拿了出来，锅里的饭豆继续煮。

尚希把自己的那份面团用擀面杖摊成一个大饼，然后舀了一勺的猪油，在上面慢慢的抹着，抹好之后又在上面撒了层盐和切碎的葱花。

最后从边上卷起来。

用刀切成几截，最后再把切成截的面卷擀成薄饼。

把煮熟的饭豆用铲子碾碎，最后捣成像豆沙一样就大功告成。

柿子已经不像刚出锅的时候那么烫了，尚希把柿子同样捣碎，然后和饭豆沙搅到一起。

尚希尝了一口，味道微甜，还带着柿子的清香，当作给尚瑾做的馅饼的馅料正好。

把剩下的那份加了鸡蛋的面团揉了揉，然后也像刚刚那么处理了，只不过这次并没有加盐。

擀好的薄饼裹上馅料，蹂圆了再用手压扁。

尚希上下左右仔细的看了，很好，没露馅。

把铁锅刷干净，然后放到灶上预热。

舀了一大勺凝固的猪油放进锅里，看着微黄色的油脂慢慢的融化。

尚希小心地注意着油温，把一张薄饼放了进去。

一声轻响，锅里顿时热闹了起来。

尚希拿着小铲子在里面小心的拨弄着，偶尔再翻个面。

没一会儿，就出了香味。

尚希觉得自己好饿。

当第一个饼子熟了的时候，尚希顾不上热，直接用手撕下来一小块放进嘴里。

嘶真香啊

手下不停，没一会儿，就把那七八张饼烙好了。

这时候天已经黑下来了，尚希点了油灯。

进了屋，发现尚瑾依然手下不停的扒着饭豆……这孩子就不怕黑吗？

凭心而论，尚希很不喜欢那种特能闹的小孩，可是，家里忽然出了一个特乖的小孩……尚希觉得自己真是没事找事。

&ldo;来，瑾儿休息一会儿，尝尝爹爹做的饼子。

&rdo;尚希把油灯放在了桌子上，另一手把装着饼的盘子也放好，然后走到尚瑾身边，&ldo;走，咱们先去把手洗干净。

&rdo;

尚希做的馅饼不大，只有成人的巴掌大小，不过，却是有些厚度的。

尚瑾吃饼子的时候很有趣，两只手一左一右的抓着饼子，从中间开始吃，然后一直吃到把饼子吃成两半，再开始一半一半的吃，然后又变成一半一半……尚希在一旁一手拿着饼，一手夹着咸菜笑的很无良。

虽然光线不够亮，但是尚瑾那油乎乎带着反光的小脸蛋还是入了尚希的眼。

咳咳，在没有电视娱乐的地方，自己找点乐子看也是可以的，对吧？只不过，睡觉前给某小孩洗脸要麻烦了点啊。

尚瑾吃完了一个饼子，尚希就把饭收了下去。

毕竟天已经黑了，用不了多久就该睡觉，万一积食就不好了。

不过，外面的锅里自己刚刚加了些米，熬了些米汤，倒是可以让瑾儿一会儿喝。