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第41章（第1页）

周家的院子不算小，当年老周头分家建屋的时候，特地选了一块荒芜没人要的坡地，花了好几个月的把那坡地掘平填基，待修好房子，整理好院子，呵，好家伙！

光周家的院子都一亩半呢。

这么大的院子，除了堆日常用品，还空了一大截，周老太太就开了五分地出来种种小菜。

平时想吃啥，就直接去地里扯，也不怕别人看着菜长势喜人，偷偷摸摸的偷摘去。

剩下近一亩宽的院子挤满人，可见上水村是集体出动了的。

主要这周家杀猪杀的奇怪。

一般人家喂猪，是一年喂到头，过年前几天才杀。

一是那个时候家家户户都在杀猪，吃庖汤的时候能少弄点，自家多吃点。

二是那个时候是大冬天的，猪肉不但不容易坏，还能制成腊肉放好几个月。

可周家的猪才长到百来斤，正是半大不小的时候。

这个时候杀了不划算不说，又是大热天，这猪肉杀多了，连腊肉都制不成，放着不就臭了？

有好奇的老头子就问依旧闷在门槛上的老周头，“哎？老周头，这青天白日的，你们干啥要把家里两头猪都给宰了？莫不是有什么喜事儿要办？难道是你家大孙子闷子要娶媳妇儿？”

这个时代的乡下人嫁娶都早，女孩儿十四五岁出嫁，男孩儿十六七岁当爹都不是什么稀奇事儿。

那老头想不出什么缘由能让周家大干杀猪，可不就这么问。

第024章

最终，在老周头心塞塞的纠结情绪中，全村人，乃至周家大小都狠狠的吃了一顿美美的庖汤杀猪菜。

剩下一头猪肉，周老太太把肉割开，两三斤一块，送了几个亲近的老姐妹和本家亲戚之后，对着还剩大半扇的猪肉发了愁。

天气大，即便用盐腌制了，也会捂臭放不得，要是自家人吃，又吃不完，白送人又心疼……

最后还是罪魁祸首周燕出了个主意，让她把肉分成一斤两斤小块的，拿给村民们换粮食。

本来这个时候投机倒把卖猪肉是要蹲号子的，但是以物换物却是允许的。

尤其上水村在乡下，你就算明目张胆的卖自个儿养的猪肉，天高皇帝远，城里管事儿的也不大管不着。

更何况，在粮站买一斤猪肉要八毛钱搭一斤肉票，但是周老太太一斤猪肉只要五斤粗粮就能换到。

不少人家还是舍得换上一两斤给孩子们解解馋。

不到一下午的时间，周燕帮着周老太太跑前三后换粮食猪肉。

除了给自家留了十斤左右的肉和没人要的大骨头。

剩余近六十斤的猪肉，足足换了三百斤粗粮！

满满当当堆了堂屋一墙角。

周老太太看着那些诸如红薯、土豆、麦麸子粗面等等乱七八糟堆成一堆的粗粮，心里有些发愁。