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第三十八章奇正两道（第2页）

莫老师傅解下围裙，冲着虞景明问。

“宫廷提香月饼在莫老师傅手里重现，莫老师傅有继绝学之功。”

虞景明笑道。

“说大了，说大了。”

莫老师傅连连摆手，却一脸欢喜。

这时戴政匆匆从外面进来：“大小姐，莫老师傅，陶记，新桥坊，美味斋开始联手阻击我们虞记了。”

趁你病，要你命，商场是一个不见硝烟的战场。

虞记虽然如今有些没落了，但一句话，瘦死的骆驼比马大，再加上虞记后面还有永福门，只要历精图治，再兴起并不难，而如今上海的糕点市场那也是一片混乱，如同战国。

最大的便是陶记，新桥坊，美味斋，虞记，除此四家，苏州，徽州，宁波等地的糕点作坊往上海的市场冲，这种情况下，上海的糕点市场就成了寸土必争之势。

现在虞记出了问题，陶记，新桥坊，美味斋怎么可能放过这千载难逢的机会。

“陶记，美味斋，新桥坊等已经将上海的市场划分了，现在正在大肆宣传，那广告都做到咱们分店的门口了。”

戴政掌握着法租界的分店，那美味斋因着主营是西点，有着天然的优势，自然要拿下虞记这一部份的市场。

三人边说边进了里间的办公室。

听得戴政这么说，莫老师傅也皱了皱眉头，虽然他已经研究出了宫廷提浆月饼，但因为市场上的提浆月饼口味并不太好，又因为少油，容易硬容易僵，因此，市场上提浆月饼的口碑是良莠不齐，虞记这提浆月饼要打开口碑那还真不是说马上的事情。

“莫老师傅，我听说南洋劝业会此刻正在南京举行？”

虞景明并没有提如何应对陶记，新桥坊，美味斋的阻止，而是转而问其它。

不说莫老师傅这等糕点业的老前辈，便是戴政也在虞记呆了七八年了，于糕点行业不说精通吧，但也是见微着著。

听得虞景明这一句，莫老师傅和戴政便立刻领会到虞景明的意思。

“大小姐是想将提浆月饼送去参展？”

戴政问，自今岁开始，南洋劝业会在业界也传的纷纷扬扬，业界相关都知道，年初时，他还建议过虞记是不是也捐点钱弄个展台，不过，那时虞二爷一门心思赴在橡皮股票上没有理会。

“此事可行，虞记这提浆月饼若能在南洋劝业会上拿个奖项，则必然可扬我虞记之名。”

莫老师傅一脸兴奋。

“只是南洋劝业会已开幕月余，现在去是否还来得及？”

戴政又问。

“没事，王家有专门的展馆，我们都是宁波会馆的，可以在王家的展馆中展示。”

虞景明道，这事她会跟王家说，想来不会有问题。

“如此甚好，那我现在马上选人，我亲自带队去南京，我还可以现场制作。”

莫老师傅当即拍板。

“那就辛苦莫老师傅了。”

本来这事虞景明可以带队，可如今二叔新丧，她自然不好离开。

说着，虞景明又拱拱手：“听说莫老师傅昨晚上熬了一宿，这可不成，今后虞记要仰仗老师傅的地方太多了，还请莫老师傅回去休息，身体是本钱呢。”

“成，我一会儿就回去了。”

莫老师傅点头。

“我这边准备让许老掌柜给各分店下一个通知，由各分店选起码是六年以上，有代表性的老顾客，今年中秋，虞记给他们送礼，政表哥也可以及早做一下准备。”

虞景明又道。

“到时还可以敲锣打鼓，这样的宣传可比发广告单有用多了。”

戴政倒是举一反三道。

这时许老掌柜也过来了，如此几人坐下来又细细商榷一翻，定下虞记的发展策略，莫老师傅带队去拼南洋劝业奖项，各分店守好现在的市场份额然后尽量开拓新顾客群，作坊这边把好质量关并开拓新品种，如此厚积而薄发。

虞景明不是商道大家，但父亲在世时曾说过，这世间万物均走奇正两道，创业时奇正并用，并以奇突破重围，守业时虽然也奇正并用，但却需以正立世，对于虞记来说何为正？质量和创新是正，信义情怀是正，虞景明只须守住这些正，并把细节做到最好，想来虞记没有不兴的道理。

当然，去拼南洋劝业奖这一招或许可算得奇招。