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当然,沈怜雪之前几个月已经攒了一笔不小的家私,开张这一日为了积累口碑,招来客人,所送小食一份两三文还是可以接受的。
如此,就需要好好斟酌。
斟酌的重担自然就落在沈如意身上。
沈如意回忆了一下州桥夜市的商铺,又在记忆里反复挖掘,最终选定了一款在汴京还未流行,但外地已经有过流传的点心……桃酥。
桃酥做法并不难,但需要烤炉,也需要精确的配比,因此并未广泛流传,只在赣州等地曾有出现。
沈如意给沈怜雪的方子自然不是如今所用,她给的是菜谱上的桃酥配方。
提前两日,沈怜雪带着李丽颜和白柔儿,每日傍晚收摊之后,还要过来店铺烤制桃酥,熬了两日才终于做好了几百个巴掌大的桃酥,如今已经放在柜台处,随着沈怜雪的话,苏掌柜便举起一块,给围观行人看。
沈怜雪笑道:“多谢大家的支持,团团煎饼才能有今天,成了团团食肆,我们母女也因为大家,才重新找到了新的生活,过上了曾经都不敢想的好日子。”
她的话语朴实平凡,没有添油加醋,没有痛哭流涕,甚至都没有如何志得意满。
她只是在同众人诉说过去,然后再展望未来。
“做食肆,卖吃食,让所有喜爱美食的人跟我一提体会人间百味,是我的期许也是我的梦想,如今这个梦想已经有了雏形,我可以伸手摸一摸,碰一碰,就已经很知足。”
“无论以后能走多远,最少现在,我确确实实碰触过心底深处的梦想,我觉得值了。”
她淳朴实在的话语,让不少人都眼眶泛红,心中沉甸甸的。
有人跟她喊:“值了,我也觉得值了。”
沈怜雪笑了。
她的笑容在灿烂的春光下越发闪耀,每一个曾经认识她的人,都能从她身上感受到那种无与伦比的坚定和勇气。
雪融之后,就是盎然春意。
没有一个冬日是跨不过的,只要心中有光,有暖,有希望,春日就会来临。
沈怜雪的话引起了围观人群的热烈反应,大家笑着欢呼着,为她使劲鼓掌。
所有人都被她的积极和勇气感染,心里也升起一股不服输,不怕难的心气。
沈怜雪最后说:“谢谢大家的支持,让我们有请团团老板来说几句。”
她这句话把大家都逗笑了,围观群众纷纷叫好:“欢迎团团,欢迎团团。”
沈如意被母亲闹得小脸蛋都红了,她难得有些腼腆,被这么多人逗着,不自觉跟着他们傻笑。
大家笑闹一阵,沈如意便被母亲扶着站到她专属的小板凳上,个头一下窜高不少。
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