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第35章（第1页）

“妹夫，你这手艺绝了！”

钱二哥今天在码头没有等到合适的货物，本来情绪有些低落，吃了这顿好吃的卤肉，他瞬间顾不上别的，只剩下赞不绝口。

“二哥，你说我家二河这卤肉拿出去卖，会不会有人买？”

吃的差不多了，钱月儿问道。

“当然可以卖。

正好我下午还要去找源来酒楼的掌柜，我拿过去问问。”

钱二哥一口应下，不过紧接着他又补充道，“但是比起芽菜，卤肉的价钱应该不会太高。

毕竟源来酒楼也有卤肉卖，就是味道没有妹夫做的好。”

“只要能卖就行。

也不指望卖卤肉发大财，就能养活咱们一家四口便够了。

再说，我也不是只卖给酒楼，以后肯定要散卖的。

猪肉么，怎么吃不是吃，卖太贵了肯定没有太多的人买账。”

钱月儿想的很清楚，也很明白。

芽菜是从无到有，当然更受欢迎，但凡有心就想尝鲜。

但是卤肉就不一样了。

很多人家稍微厨艺好点的，自己也能动手卤，只不过味道并不尽相同罢了。

但是不可否认，对更多的寻常家庭来说，只要是肉，就好吃。

哪怕味道差了那么一点点，也没关系。

自然而然的，这门生意能做，但不可能做的太红火。

至少一开始名气没有打响之前，哪怕是无人问津也有可能。

“嗯，你心里有数就行。”

知道钱月儿现下不缺银子，加之还有芽菜的固定分成，钱二哥并不发愁卤肉的生意一旦不好会给钱月儿带来太大的负担。

吃完饭，钱二哥直接去了源来酒楼。

钱月儿则使唤着于二河将前面铺子的牌匾卸了下来。

随后，又去找人重新做了卤肉的牌匾。

说到牌匾，钱月儿还跟于二河好好琢磨了琢磨。

起先钱月儿是想写“于氏卤肉”

，于二河拒绝了，说是担心于爷爷和于奶奶到时候来闹事。