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这家饭店门面看上去不大,里边坐满食客,饭菜应该不会太差。
很多人都懂得一个现象,如果去一个陌生地方,不知道哪家饭店好吃,直接站外边观察一会儿。
如果食客比较多,一般味道不会差。
如果人少,肯定有问题。
一个人吃饭,徐磊那么多讲究,直接要了个凉菜,外加一碗臊子面。
说起臊子面,也算豫阳市传统面食之一。
名声虽然比不上烩面,却也很受人喜欢。
臊子就是肉丁的意思,也是一碗面精华所在,主要用大料,辣椒,花椒,肉末等在一起熬制而成。
肉末一般选择嫩牛羊肉,切成葡萄大小的方丁。
真正上好的臊子香而不腻,辣而不辛,咸而不涩,色如玛瑙,晶莹悦目,味道鲜美。
再配上面条,互相搅拌,吃起来简直没的说。
这会儿正是上客高峰,徐磊足足等了二十分钟,饭菜才端上来。
这家饭店的臊子面味道确实不错,徐磊吃的满头大汗,很满意。
倒是凉拌菜味道一般,比起大哥做的差远了。
吃饱喝足,结账走人。
临走前,徐磊特意找服务员打听,附近哪个地方有榨油的油坊。
得知距离不算太远,徐磊打算走路过去,权当饭后消食。
距离油坊还有二三十米远,便闻到一股冲鼻子的香味,倒不用他找人打听了。
店里坐着个老汉,正端着一大碗面条吃的正香。
见到来人,对方放下饭碗起身问:“小伙子,你想买油还是榨油?”
“老板,有5L的空油瓶没?”
徐磊递了根烟过去,出声道。
“有,你要几个?”
对方应答一句,反问。
“一百个”
“多少?”
老汉还以为自己听错呢,再次追问。
“一百个”
徐磊强调一遍。
“有倒是有,你要那么多干啥?”
老爷子上下打量着,确认这年轻人不是给自己开玩笑。
“总之有用,你就说有没有这么多,多少钱一个。”
徐磊笑道。
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