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第四十二章 九原会馆的生意经下（第2页）

郭嘉笑笑，又指着一盘样子奇特、像是肉类的菜说道：“此菜名为雷霆万钧，皆因烹制时，油燃于烹制器具内噼啪作响，如天公之怒，非片刻能平息。”

“哦？”

老者试吃了一块，发觉味道酸甜、口感酥脆，不由赞道：“这种美味，真是闻所未闻啊。”

当然了，那可是“锅爆肉”

啊。

叶晓易得意地笑了，心说在现代，这也不是哪里都有的菜，何况是古代呢。

只可惜古代材料不足，做出的菜形似神不似。

不过，这点哄骗对面远途归来的老头是足够了。

“呵呵，这些不算什么。

我叶府为鼓励士子，常贡献出秘法烹制的菜肴。

今日正好诗赋大会，我们就做了这样一道——浴火凤凰。”

郭嘉拍手，便有两个抬上来一个现代北方乡村常见的大锅，里面有小半锅化开的油脂，而那两个仆佣的身后，还有一人手捧托盘，上面两大盘腌制过的鸡脖子、鸡翅膀、鸡爪、猪脊骨、羊肋骨等物。

老者目不转睛地看那几个下人在锅下架起柴火，烧开锅中油脂，而在沸腾的瞬间，那些带骨头的肉类就在郭嘉的一声令下中被投了进去。

众议院的门开着，所以屋内人谁也没感觉油烟呛鼻。

他们只闻到阵阵炸鸡、炸排骨的香气从锅里冒出来，那香气中夹杂了葱、姜、蒜、椒等味，诱人至极。

“哦哦哦。”

老者见炸鸡从锅中捞出呈美妙的金黄色，不由自主地咽了口吐沫。

“今日诗赋胜者请上前。”

郭嘉大声宣布。

话音刚落，方才给老头下套的青年的“大哥”

便从人列中站起，很得意地走到郭嘉面前，跟众人微微示意后，接过炸鸡大吃特吃起来，边吃还边发出啧啧赞扬之声。

两旁的托儿们看着他吃，也都咽起唾沫，感觉肚里馋虫作祟。

虽然这一幕在叶府上演过几回，但碍于表演角色，谁也不好意思开怀大吃，而平日叶府也不会做炸鸡——油脂要十几钱一斤，比肉还贵。

所以，见有人进府，众人便欢呼雀跃，精神饱满等着吃炸鸡。

这也是为什么老者觉得叶府“宾客”

各个情绪饱满的原因。

“今日有远客，那第二位试吃者，就请老先生担当吧。”

郭嘉跟下人使了个眼色，那下人便把炸得最香嫩的排骨跟鸡翅捧到老者面前。

“这怎么好意思……”

话虽如此，老者还是接过去吃了起来。

办得好。