笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第6章 榨油准备（第3页）

当高老伯把芸苔籽送到之后，其他秦翰买的东西也都送了过来，买这些东西，就花了秦翰近一半的银子。

秦翰看着堆了满满一推车的茴香，就忍不住心中的笑意。

“一会儿把这些茴香籽拔了，嘿嘿嘿，既然茴香用药，那孜然用来做菜其他酒楼肯定没有。”

“九叔，给高老伯的两个袋子打开看看是什么，芸苔，这又是什么药材。”

秦翰松开麻布口袋，用手抓了一把芸苔籽，看这一个个的红褐色或黑色的近球形种子。

秦翰产生了一个疑问。

“不会吧，这挂开的也太大了吧，前脚碰到安息茴香是药材，结果种子确是孜然，这后脚的药材就是油菜籽。

这小说都不敢这么写。”

想到榨油，秦翰赶紧回忆《天工开物》中的内容，可是回忆来回忆去，也只有说到蓖麻油的木榨榨油，也就是楔式榨油。

“凡取油，榨法而外，有两镬煮取法，以治蓖麻与苏麻；北京有磨法，朝鲜有舂法，以治胡麻。

其余皆从榨出也。

凡榨，木巨者围必合抱，而中空之，其木樟为上，檀与杞次之。”

“哎，好在宋应星老先生还在书里配了图，要不然光凭这句话，我怕是要想破头也弄不出一滴油。”

秦翰想到书中极度精简的介绍就一阵头疼。

“九叔，你认不认识附近的木匠，我有个东西需要找人打造。”

要想榨油还得打造木楔榨油的工具。

“姑爷，城西就有一家，手艺也不错，不知姑爷要打造何物。”

“九叔，你等一下。”

秦翰走到账房处，撕下一张帐薄纸，拿起毛笔准备画下木楔图形，提起笔看着手中的毛笔，秦翰眉头一皱。

“九叔，你去伙房给我拿个烧过的木炭。”

“木炭？行，姑爷，你稍等。”

说完黄九叔便向伙房走去。

对于毛笔，秦翰仅限于看别人用，别说让他用毛笔画画，让他写字都困难。

拿着九叔递过来的烧尽的碳，秦翰开始回忆木楔的样子，《天工开物》中的图画描述远远谈不上精细，没办法与图纸相比，秦翰只能对着图片加上自己的猜测进行填补。

画好类似三视图的图纸，秦翰将他递给黄九叔。

“九叔，你拿着这个图纸，麻烦你去城西走一趟，让他们打造下这个东西。”

秦翰刚要把图纸给九叔，一拍额头，现在店里可就九叔和自己两个人，这可不够啊。

“九叔，我和你一起去吧，这附近有没有找工的地方，就咱们两个人，累死也忙不过来。”

“姑爷，城西正好有间牙行，我们去那招工便可。”

九叔憨笑道。

……

秦翰和九叔来到城西的木匠铺。

秦翰走进铺子，没有听到锯木的声音，反而听到了一阵打铁声。

“九叔，这里不是木匠铺吗，怎么还有打铁声。”