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“没多少,”
沐沐笑道,“不过几百包的量,您老哪看得上眼。”
山羊胡哼了一声,心说,你这两样东西好吃是好吃,可吃上几天也就腻了。
小买卖,做不大。
沐沐又道:“我有一事不明,想向您请教。”
山羊胡:“说吧,你小小年纪,已是这般油滑,我可不知,还有什么我能教你的。”
油滑?沐沐一愣,自己诚以待人,信以处世,什么时候成了油滑,她却忘了,现代人和淳朴的古代人一比,自是各个都很油滑,尤其是在经商方面,古代人哪有这么多赚钱思路。
她笑道:“您这的生意这么好,为什么一个月只开两天呢?平时都关着门,岂不是浪费吗?”
“我有十几家店铺,每家都只我一人打理,这里一个月开两天,别的店,一个月也要开两天。
这家若是开上三天,有的店一个月中就只能开上一天。”
山羊胡回道,“你莫看我今天的生意好。
我若是天天开,开上一个月,总进账算下来,和只开两天的进账不会有太大出入。
这道理你回去慢慢想,总能想得明白。”
沐沐不用慢慢想,立刻就能想得明白,大家的需求总量是一样,一次性把东西买齐对于店家当然是好事。
但这是没有竞争的结果,一旦有了竞争,谁能在第一时间满足用户,谁才能有钱赚。
为什么线上卖货能打败线下实体,就是因为更快更方便。
谁希望自己的购物欲被压抑呢?
山羊胡忙着记帐,沐沐站在一旁,有的没的闲扯了两句,一心想打听出进酒的渠道。
古代不比现代,打开网络,随手一搜,什么供货商都能轻松找到。
那时候没有线上服务,进货渠道只能靠积累,买方和卖方的信任也要在交易中逐步建立。
这几日,沐沐已在书院里打听过。
哪里有酒家,大家都很清楚,但哪里有酿酒的酒坊,却实在没人知道。
山羊胡对她不存半点防备之心,老老实实地答道:“女儿红来自绍兴蓬莱酒坊,竹叶青出自汾阳杏花村戈老酒家,鹿胎酒、参叶酒都来自辽东白山的不醉坊,至于滤渌、翠涛、紫红酒、青酒这些都是宫廷御酒,来自朝廷的良醒署。”
嚯,沐沐暗暗吃惊,真是不问不知道,一问方知,小小一家店里卖的酒,竟来自五湖四海,要想凑齐,怕是真要跑断腿。
她问道:“桃花酿呢?您从哪买的?”
“这是我自己酿的,怎么,你想尝尝?”
山羊胡捋捋胡子,微微一笑,“小姑娘,我知道你的打算,明日在食堂里卖小吃,后天就想卖酒,是也不是?”
“嗯……”
被人如此轻易就识破了心机,沐沐只好以笑对笑,回道,“姜果然还是老的辣,您真是神机妙算,什么都瞒不住您啊。
我也不是为了赚钱,只是您这么久才来一次,大家都等得心慌。
既然这桃花酿是您酿的,干脆,按成本价,让我进一些,您不在时,我替您卖给学生,您不过来开门,照样挣钱,岂不是美事一件。”
山羊胡冷笑一声,“两百年前也许我就上了你的当,可我这两百多岁不是白活的。
你说的乍听之下,确是美事一件。
可稍微想想,就知道这里面问题多着呢。
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