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第五十七章 早春浅绿旸暖身（第1页）

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“四界之歌（.shg.tw）”

！

“多谢。”

凌枫羽很有礼貌地回了一句。

因为与清炒兔肉丁有关的人物出现，他们也就停下了方才的话题。

他们更加关注凌枫羽的厨艺。

想看看发明出如此寡淡的菜式的凌枫羽究竟会做出怎样的东西。

“关于调味品放多少，你们的理解是什么？”

分解着鱼的时候，凌枫羽如此问道。

“一般都是在规定的量上加加减减一点，但不会更改太多。”

“适量，适量。”

“相信自己的味觉和嗅觉。”

说的想法都大同小异。

“人生活在一个群体中的一个单独的个体，表面上，完整的人有着同样数量的手足脑，但是细看之下，有的人手长一点，有的人是丹凤眼，有的人是双眼皮，细看之下都不一样，更何况内在呢？每个人的口味哪怕是最为相似的两人都会有细微的差别，所以我们讲究适量，这种适量是给吃的人准备的，若是给自己熟悉的人做饭，那么自然而然知道放多少。”

这些话是凌枫羽的师父传授给他的。

用作对他修炼上的点睛。

适才适用，因材施教，因地制宜不都是这样得来的吗？

眼见凌枫羽取下鱼鳃斩下鱼头，用清水洗刷几遍沥干水分。

本想着对半劈开，但又想着只有鬼雀一个人吃，所以收手了。

葱姜蒜，小火慢煎，倒入微滚的水，方正的豆腐，小火慢煮。

还有鱼尾，直接放在蒸屉里蒸着。

剩下的鱼肉片成细片。

煮着清水小火锅，一小碟葱油酱油，因为太薄了，轻涮几下便是熟了。

稍微沾下料碟微微放入口中咀嚼，细品其中的生机。

浑然天成的动作，是自然而然的，是无数次使用后熟练下的结果。

可以看出，凌枫羽喜欢本真的味道。

不是说不能吃辣和浓油赤酱，而是说喜欢调和没有冲突的味道。

生命的本味，调和的口感柔软而亲切。

众多庖厨看着凌枫羽，清淡但不觉得无味，那些看过鬼雀做菜的庖厨觉得是自己的郡主大人做错了，不是凌枫羽的原因，眼见为实嘛，他们还暗自吐槽焱淼会不会出事。

一个时辰后，也就是中午额的饭点了，凌枫羽端着餐盒从厨房里慢慢走去。

鬼雀也刚刚从修炼中醒来。

“好好闻的味道。”

鬼雀细细嗅闻着弥漫在四周的鱼汤的香味。

“虽然好闻，但是和以前比少了一点韵味，仿佛是很着急似的。”

凌枫羽点头。

“是的，时间不够，所以少了些步骤，但是也是及格以上了。”