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在孔府的奴婢之中,最上等的自然是那些深受主人信用的家生奴婢——就像《红楼梦》里那些穿戴奢华、吃住讲究,娇贵犹如“副小姐”
的大丫鬟们一样,不仅终日锦衣玉食,甚至有资格让专门的小丫头来伺候她们……
虽然这些家生婢女,从实质上说,也是跟戴二冬一样,在衍圣公孔府签了卖身契,入了奴籍的。
至于像戴二冬这样从外面新买来的奴婢么,只能算是孔府生物圈里的最下等存在,基本就是比厨房待宰杀的猪狗还不如——猪狗至少还有给主子看一眼的资格,而她们根本就见不着主子的面。
——她们这些从外面买来的新人,如果能够去伺候得宠的家生婢女,那就是有福气的轻松活儿了。
就算得了福气,去伺候家生的婢女,她们也不过是几件打着补丁的粗布旧衣裳,只够吃个半饱的各种粗粮,外加主人家设宴时没吃完的剩菜而已,连理论上存在的“月钱”
也都没有一次发放到手里,统统被被贪得无厌的大小管事们克扣了个干净。
不过,与孔府名下另外一群更加可怜的人相比,戴二冬这种底层婢女的日子还不是?惨的。
那就是世世代代为曲阜孔府缴纳赋税,还要承担各种差役的佃户。
自古以来,中国农民都不得不用自己的劳动力去耕种地主、贵族和皇室的土地,并将收获的四成、五成,六成、七成甚至八成以上,奉献给地主,贵族和皇室享用。
而孔府就是一户世袭了七十多代的大贵族、大地主。
它打着祭祀孔丘的旗号,每年从千千万万佃户的身上榨取无数租粮、租银,光是“法定”
的剥削量就占到收获量的百分之五、六十之多。
孔府的地租,号称“万年租”
。
就是说,他家的地租是祭孔用的,事关“圣祖血食”
,因而“丰年不增,歉年不减”
,万年不变。
其实,“丰年不增”
,只因为已经敲骨吸髓,无可再增了,而“歉年不减”
,才是它的本意所在。
更要命的是,佃户向孔府交租,除“正额”
地租外,还有许多附加的剥削。
最具孔府特色的,要数租粮里的“斗尖”
和“地皮”
。
所谓“斗尖”
,就是交租过斗时粮食要冒出尖来。
尖到不能再尖而纷纷流下地面的,则叫“地皮”
。
斗尖、地皮都不准佃户收回,由孔府霸占,分给狗腿子顶了“粮饭”
(薪俸)。
而交纳租银的佃户,也要受许多“正额”
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