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“到底是让你破费了,这么难得的东西,我们……”
“姜大娘,不是说了,不用那么客气吗?”
江雪打断她的话。
“我都住您这几天了,您要这么客气,我可真是不知道怎么办了。”
姜大娘见江雪一脸的不自在,连忙道:“好,不说,不说。”
她也明白,姑娘家脸皮薄,大约是借宿觉得过意不去,才会花钱,这么懂事的闺女,那糟心的父母怎么就舍得呢!
早上剩下的半斤面条还在,甚至之前的包子也是继续剩着,姜大娘和姜大宝没动分毫。
江雪看了看包子,算了,一会热了一人一个吧。
这时候也不早了,江雪准备做晚饭。
姜大宝换回来的高粱米并不是后世超市里被筛过的干净漂亮的改良过的高粱米,而是栽种在山上较为恶劣的山地的粮种,味道什么样自然不用说了。
江雪抓起一把看了看,在心里嘀咕,炒上一把当零嘴,能让你嚼的腮帮子都要掉了。
“雪姐姐?”
见江雪抓着一把高粱米好半天没动弹,姜大宝不解,难道雪姐姐不会烧饭吗?
江雪回神,放下高粱米,说道:“哦,这个,我在想高粱米怎么做好吃。”
姜大娘和姜大宝一听,两人都不解,这还有什么说头吗,不是做熟能吃就行了吗?!
高粱米可是正经的粮食,又不是那野菜和麸皮,还需要弄成野菜窝窝头才能下口。
“雪姐姐,我来做,你进城累了一天了,你好好休息。”
“不,我来!”
开玩笑,让姜大宝来,江雪觉得自己肯定晚饭会吃不饱的。
单吃高粱米肯定不行的,于是江雪从编织袋里掏了掏,掏出三斤多的大米来。
“咱们就吃二合一饭吧。”
说着,江雪勺了一杯大米和半杯的高粱米混合在一起,在大砂锅里洗起来。
姜大娘都来不及阻止,主要是她能阻止什么,让江雪自己吃,她和孙子两人另外吃?
不用想就知道,江雪肯定不会答应的,这姑娘心眼太好了,明明没什么关系,却让她们占着便宜。
江雪可不知道姜大娘心里的感慨,她一边洗,一边在心里嘀咕,这里什么都缺,做个饭都不方便。
菜篮子没有,展板就是一片不知道从哪里找回来的比菜碟大不了多少的木板。
洗菜的木盆还是破的,只能斜靠着放在破水缸边,陶碗碟还是她买的,要不然就那四个用起来都可能割手的破碗,还真是不知道一会怎么盛菜。
没有提前泡,高粱米煮起来不容易熟,江雪洗好米就控干水放砂锅里炒。
见姜大宝守在一旁看的认真,江雪笑着解释:“这样炒过后,一会闷起来熟的快。”
姜大宝眼睛亮了亮:“雪姐姐,你懂的真多。”
江雪闻言笑了笑,心说,我要说我爱吃,才会对吃的格外上心,你信么?!
大米和高粱米炒黄,加上适量的水闷上,让姜大宝小心看火,江雪准备切肉做个红烧肉。
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