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牧婶做了西红柿臊子的杂面。
胡芯儿看到是杂面,欣喜道:“大婶,你怎么知道我爱吃杂面啊,看来我来吃饭是对的,今天我可要多吃两碗。”
杂面是用豌豆做的。
杂面一上桌,一股浓重的豌豆面味迎面扑来,配上臊子,闻着都馋。
要是换成羊肉臊子,那这味道该有多绝呀!
胡芯儿很爱吃杂面是因为她妈妈擀的一手好杂面,又细又薄,这手艺还是和外婆学的。
只可惜到了她这里,吃可以,做不行。
连白面都不会和,杂面更不会了。
没想到在这里哈爱能吃到这样的美味。
牧婶把凉拌豆条放上桌,笑着道:“我还说不知你爱不爱吃,要是不爱吃,那里还有挂面,爱吃就好,多吃点,我做的可不少。”
“今年的地被水涝过了,怕其他主食不够吃,所以今年没种豌豆,这豆子都是去年的。”
“不过,这豆子可是很好的,前些天我推的时候,豆瓣很黄。”
牧婶把煮好的面每人面前放了一碗。
“嗯,看着杂面也黄,一定很好吃。”
“那是当然,老师,我奶奶做的杂面可好吃了,村里都有名呢!”
牧伟和几个孩子在一个小桌子上坐着,几个孩子坐着饭桌前倒是很安静,大人没动筷子,他们馋归馋,倒是没有人先碰筷子。
“那你可是有口福了。”
“哎,有啥口福啊,逢年过节才吃一次。”
牧伟像个大人似的叹了一口气。
逗得大家哈哈大笑。
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