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第31章 烤串烤肉（第3页）

“不过这种东西吃多了容易上火，所以吃完了需要喝点菊花茶败火。”

经过李慧雯两天的研究，烤肉和烤串都得到家里人的一致好评。

最后李慧雯就去找林念生，新如意饭店继火锅后，又有了新的吃法。

杏林镇的火锅刚传到汝县不久，又传出了新的吃饭。

这不仅让杏林镇的百姓期待，就连汝县的百姓都很期待。

甚至有些人，等不及汝县的新如意饭店传播烤肉和烤串的日子，直接奔杏林镇来了。

“客官，这个烤肉需要用这个夹子把这五花肉放到铁板上，在把五花肉沾点这种配料。

把沾好配料的五花肉，放到生菜上，再把生菜叠好一口放进口里。”

“这生菜还可以生吃？”

“是的！”

另一桌。

“客官，你把这些串好的蔬菜还有五花肉，鸡胗等，放到这铁网上。

刷上油，看见没什么油的时候继续刷油，快熟的时候，撒上配好的烧烤料，孜然还有酱油和蜂蜜。

继续烤到熟了，撒点葱花就可以吃了。

如果觉得喉咙有点干涩可以配上这菊花茶，菊花茶可以败火。”

每桌的客人同样都有一位伙计讲解怎么吃，这种服务是其他饭店没有的。

新如意饭店有两个大特色，一个是菜品新颖好吃，第二个就是服务态度十分的好。

不管是达官贵人还是平民百姓，得到的都是统一的态度，所以百姓都喜欢来新如意饭店吃饭。

一间饭店的饭菜即使再好吃，如果服务都不到位，很少人会去吃的。

有些人去吃饭吃的都是服务，除非一些嘴巴特别叼的人，才会去吃饭店的味道。

“这大冬天的，你们不在家里待着，去哪里呢？”

汝县的一位地主，看见一位员外大冬天的，让车夫架着马车，准备从他家路过。

刚好他从外面回来，正巧遇上了，于是问他。

“是童地主呀，我们准备去杏林镇上呢，听说那里的新如意饭店又推出了一种新吃法。

正准备赶过去吃吃看呢。”

“真的？那你等等我，我也一起去。

别说自从吃了他家的火锅，冬天再也不用为了吃口热乎的饭菜烦恼了。”