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第42章 糖醋鲈鱼（第1页）

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看着眼前一跃而起的鲈鱼，苏辙自然不会放弃这种机会，高举着手中的完美级鱼叉，猛地射了出去。

“咻！”

完美级鱼叉迅速划过空气，犹如利箭一般射出，化成一道弧线，猛地射向鲈鱼。

只见那鲈鱼越入空中，即将下坠。

猛地。

一道利箭袭来，瞬间贯穿鲈鱼的胸膛，猛地射入水中，激起一阵水花。

“中了！”

苏辙欣喜万分，一击命中。

脑海中回想着糖醋鲈鱼的味道，苏辙手中不自觉的加快了速度，迅速拉着鱼叉。

看着完美级鱼叉上肥美的鲈鱼，苏辙两眼放光，口水直流。

带着这条巨大的鲈鱼，苏辙高高兴兴的回到了营地之中。

熟练的用石头堆好灶台，捡来柴火。

在河边将鲈鱼处理一番之后，就回到营地，架起柴火，开始烹饪。

他先是将鲈鱼的鱼油取出，放入锅中，等待大火将鱼油化开之后，放入一些黄须粉末和野生香料。

翻炒一会之后。

下入肥美的鲈鱼。

虽然鱼油的作用，远没有猪油和植物油好用。

但是有总比没有好。

微微将鲈鱼两面炸至微黄之后。

苏辙将鲈鱼捞了起来，裹上一层面粉，继续放入锅中，用鱼油来煎烤。

等待鲈鱼两面彻底金黄娇嫩之后，捞出鲈鱼，将锅中的汁液，浇灌在鲈鱼身上。

最后拿出准备已久的蜂蜜和柠檬。

分别浇灌在鲈鱼的身上。

就此，一盘香喷喷的糖醋鲈鱼，就完成了。

虽然食材相对简陋，但是凭借着二级的烹饪技巧，苏辙依旧将这碗糖醋鲈鱼，给做的色香味俱全。

金黄焦脆的鲈鱼上，浇灌着晶莹剔透的蜂蜜。