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第二百五十章 鼎香园新店开张三(第1页)

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鼎香园新店首日营业进行中。

一楼柜台前的人越聚越多,服务员赶紧将后续进门的顾客从楼梯口引导上二层。

二层的布置与楼下大体相同,同样配备了柜台、操作间与开敞式大餐区、卫生间等。

稍有区别的地方,就是在操作间东面的窗外,安装了一个简易的手摇滑轮吊篮,后厨把制作好的食材放到吊篮中,然后通过滑轮送上二楼,这套设施快捷方便,大大节省了送餐的时间。

另外,整个新店铺没有专门设置小包间,如果有特殊需要的话,用活动屏风临时隔成一间即可。

楼上的服务员见客人到达,连忙迎上前接待。

经过分流引导,整个工作程序变得井井有条起来。

江逸晨玩了几盘空当接龙,停下鼠标,起身向外面走去。

开业大吉的日子,不出去转转实在也说不过去。

临近门口,他想起了什么,停下脚步,对着墙上的镜子整理了一下领带,话说这玩意儿套在脖子上还挺不自在,是晴晴那丫头非得要让他打上的。

随后才推门而出,顺走廊往楼梯口走。

路过财务室的时候,正赶上晴晴从里面出来。

“嘻嘻,晨子哥,你穿上这身衣裳,瞧着还挺帅的嘛,比平时可强多了。”

晴晴见到他,眼睛不由睁大了一圈儿。

俗话说人靠衣装确实很有道理,收拾利索的江逸晨比平时瞧着精神,而且浑身上下自然流露出一股儒雅之气。

“呵呵,你这丫头。

你晨子哥本来就很帅的,只是你缺乏一种发现美的眼光。”

江逸晨不客气地回应道。

“不害臊。”

晴晴冲他皱了皱鼻子,然后转身一甩双马尾,拿着一份儿表格走进旁边的经理室。

经理室主要由吴大娘和刘敏秀共用,有时候褚连贵也到这里处理一些事情。

江逸晨不想打扰她们,于是自行从南部端头的楼梯往下走。

一路上。

遇见的员工都向他问好,他也微笑点头以示回应。

一层二层营业大厅、厨房、后院挨个溜达了一遍,目前的情况不错,员工们各司其职,虽忙碌却秩序井然,看来前段儿时间的培训及规划达到了预期效果。

时间已到正午,上座率提升至将近一半儿。

对于这间刚刚开业、拥有两百七十个座位的大铺子来说。

已经算很不错了。

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