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老头拉过孙儿,摸了摸他沾了灰尘的小手,言道:
“从前你们阿翁带着我与你们叔伯几个一起做烤馕的时候,咱家便只有一家烤馕店,后来你们阿翁说我做的烤馕最好,便把这铺子传给了我,你们叔伯几个便分出去,到别的坊去开店,现如今我这年纪也大了,你们这些兄弟之间早晚也要分家,再过些年,你们儿女也大了……”
“这长安城虽大,却也要不了那许多烤馕店,我把这烤馕的手艺传给你们,也不瞒着谁偏着谁,将来谁的手艺最好,我便把这一间铺子传给谁,余下的你们便自己出去另立门户,搭上这个罗三郎,将来你们的路子也能宽些。”
“还是阿耶想得周全。”
几个儿子这时候也不忙活了,一个个垂着手站在摆满货架的屋子里,听老头子说话。
只听那老头子又继续说道:“方才那小子说的话,我往后不想再听到,你们也莫要那般想,人家的名声比我们大,那就是比我们大,将来兴许还有别人家的烤馕做得比我们家的好吃,那也是别人的能耐,莫要占着老字号这三个字,便以为自己了不得了,别人要怎么夸,那是别人的事,你们莫要自己把自己架到高处下不来,双脚若是踩不着地面,做人就不踏实了,做出来的烤馕,也不会像样。”
这一晚,老头儿说了这些话,他的那些儿子之中,有那一两个原本因为烤馕的手艺比不上自家兄弟有些意志消沉的,听闻了这些话之后,心境也起了一些变化。
为了他们的出路,老头可谓是用心良苦。
若是果真如他所说那般,那么将来自己就算没能继承这间铺子,换一个地方,未必就不能做出一番成就。
这天晚上他们忙活到深夜,一家人合力,将两边的铺子都布置妥当以后才歇下了。
第二日凌晨又起来做烤馕,早早便备下那一大车的货物等着,待那坊门一开,老头儿就自己赶着牛车往南北杂货去了,不多时,又有南北杂货那边的人赶着一匹驽马过来,载着满满一车货到他们这边上架。
这家烤馕店每天这时候生意本来就好,这时候又围过来许多看热闹的,里三层外三层,穿长袍的穿短褐的,一个个袖着手伸着脖子自往铺子里头看。
只见那驽马拉来的木板车后面罩着的油纸被拉开,露出那里面摆着的三个大木头架子,每个架子都分了许多层,每一层上都摆着一个方方正正的大托盘,托盘里摆了许多面包蛋糕,这时候他们那些人就一个托盘一个托盘往铺子里搬,搬进去了直接就把那托盘往货架上一放就完了。
“啧,那便是奶油蛋糕了吧?”
“那么大的,要十五文钱一个。”
“买不起呦。”
“阿娘……”
“待到了你诞辰那一日,我便与你买一个。”
“你们看那面包。”
“这种是蜜豆的,这么大一个才要四文钱,吃是好吃,就是太松了,捏起来约莫也就拳头大点,不能饱肚子,我一顿吃一个都不够。”
“就你这大肚汉,还是买个烤馕填肚子实惠些。”
“真香!”
“像是刚烤出来。”
“你们看那个是甚?”
“哪个?”
“就是用油纸包起来那个。”
“莫非是蛋糕边?”
“不能吧,这么小一包,瞅着也是方方正正的,哪里像是蛋糕。”
“不能不能。”
“莫非又出了新吃食?”
待他们那里面摆好了货架,便有人走过去询问:“这个是甚?”
“这是这两日刚做出来。”
今日负责往这边送货的罗用的这个弟子,对于这样的询问,也是早有准备。
只见他从货架上拿了一个四四方方的油纸包出来,将上面用糨糊粘住的口子撕开,打开这个纸包,将那里面一片片四四方方的、薄薄的物什展示给众人:“诸位不妨品尝一二。”
“那某便不客气了。”
方才问话那人,率先伸手从那油纸包里取了一片吃食,放在嘴里咬了一口,咔擦一声轻响,再细嚼两下,入口微咸,又有一股子不浓不淡的奶香味,滋味很是不错。
“这一包多少钱?”
吃完一片以后,他就问了。
“两文钱。”
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