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第192章 特殊的药膳(第3页)

接着,他转身对刚才那个领班说道:“王姐,麻烦你通知一下大家,餐厅暂时歇业,所有人都放三天假,工资照发。”

“好的,谢谢老板。”

领班脸上一喜,转身去给大家下通知去了。

夏晓溪疑惑的问道:“苏医生,你把这么大的餐厅交给我,放心吗?”

她只不过是个还没毕业的学生,虽然专业知识很强,但是社会经验并不多。

“我信得过你,因为你是一个耿直的女孩。”

苏北辰点点头说。

“就凭你这信任,我也不会让你失望。”

夏晓溪自信满满的回道。

苏北辰拍了拍她的肩膀,对她说:“好,从现在起,你就是这家餐厅的经理了,赶紧去跟餐厅的人接触一下吧,你要尽快的熟悉这里的工作环境。”

“好的,老板。”

夏晓溪朝苏北辰吐了吐舌头,转身去了餐厅后堂。

苏北辰等她离开后,去前台要了纸和笔,坐在一个安静的角落里,一边思索,一边写下了几个药膳。

药膳发源于中医的食疗文化,是在中医、烹饪和营养理论指导下,严格按配方,将中药和某些具有药用价值的食物搭配而成。

简单来说,药膳就是药材和食物搭配做成的美食。

所以,药膳既可以辅助治疗一些疾病,同时也具有非常明显的滋补功效。

现在的生活压力骤然增大,很多人越来越注重养生,对于吃的东西自然非常挑剔。

如今很多养生馆,都在打着药膳的旗号做养生,可他们那些所谓的药膳只有其形而已,并没有达到治疗和滋补的功效。

苏北辰跟他们自然不同,他的中医理论本来就扎实,后来得到了神医传承,做出来的药膳,注定会与众不同。

中午过后,店里的客人都已经走干净。

苏北辰把店里所有人都召集了起来,他简单的说了一些鼓励的话,然后承诺会涨工资,稳定了一下士气,然后吩咐他们下班回去休息。

这些员工的脸上,全都是喜气洋洋的神色,他们在这里已经工作了好多年,还从来没涨过工资。

可是新老板刚上任,就给他们涨了工资,他们怎么能不开心呢?

苏北辰开完会,又给方轻语打了个电话,让她来到这家餐厅找他。

“难道你有做菜的秘诀吗?”

夏晓溪疑惑的问。

“呵呵,你就等着吧。”

苏北辰系上围裙,俨然一幅大厨的样子。

这家餐厅以前主打高端服务,里面的食材应有尽有。

苏北辰提前让人送来了一些用得上的中药,还有一些药用食材。

他的厨艺本来就不错,此时亲自掌勺,动作干净麻利,做出来的菜更是色香味俱全,简直可以媲美五星级大厨。

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