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第84章 蝲蛄（第1页）

又早出晚归地忙碌了几天，菜园里种菜的活计是阶段性地终于结束了！

现在只需每天去山谷里给菜浇浇水就可以了。

结果福叔和德叔听她们说菜园每天只要浇水，就把这个浇水的活计也接过来了。

话是这样说的，“反正我们每天都要给庄稼灌溉，帮忙你们浇菜园子只是顺便而已。”

就这样男人们在山谷里忙得团团转，一部分人跟向东哥和二虎哥盖房子搭建轻钢龙骨架，一部分跟着周老师去山上架设太阳能风能发电机组，还有一部分人跟着向西帮福叔，德叔挖灌溉井和小型修水渠。

婆婆带着众女将们稳住大后方，每天带领着女人们在山上树林子里挖野菜，捡蘑菇，陈岚现在的工作就是负责打猎物。

婆婆说，“小岚，大伙儿能不能改善伙食，吃不吃得上肉就靠你了！”

陈岚忽然感觉压力山大呀！

连续吃了几天的野鸡，野兔，大家吃起来就没有开始的时候吃得香了，陈岚自己也觉得有些吃腻了，得打些别的猎物给大伙儿换换口味。

当然，野鸡和兔子还是要打的，山上都泛滥成灾了，再不打一些，怕这些个野物下到山谷来霍霍粮食。

婆婆交代过打来的野鸡，野兔交给林麦，让她给野鸡，野兔腌制风干后做风干鸡，风干兔留着冬天没菜的时候吃。

又让陈岚从系统里购买了一大堆盐，花椒，八角，桂皮，红尖椒等等腌制东西的调料。

陈岚都一一照办，都买了一大堆交给婆婆。

这天陈岚照例吃完早饭就准备出门去山上打猎去，温柔娘提醒道，“岚儿，你今天打猎不要走太远，这天有些发闷，一大早就燥热得厉害，我估摸着可能今天要下雨，你记得把雨衣带上。”

陈岚赶紧点点头回道，“谢谢娘，我知道了，我今天不走远，那边没去过，我只去那边山林子里附近转转看看有没有其它的猎物就回来。”

说完，迅速用意念打开系统搜索功能搜索最近十五天的天气预报，果然，今天，明天，后天，最近三天有雨，再晴五天后又要再下几天雨。

估计是到了长白山的雨季了。

陈岚跟温柔娘告别，背着背篓就下车朝着刚才跟老娘说的方向走去，一路上还是猎了不少野鸡，野兔，没有发现其他猎物的痕迹。

陈岚觉得奇怪，按道理长白山的野生动物品种有很多，现在又不是后世，很多动物都被猎灭绝了，现在这儿可是原始森林，并没有被开发过，可其他动物都跑那里去了？

天气还是十分燥热，陈岚边走边想猎物的事，看到前面不远处有条小溪，就把弓弩收到系统仓库里，背着背篓走了过去，一看溪水清澈见底，干净透明就准备放下背篓在小溪里洗洗手，再洗把脸去去热气。

陈岚来到溪边蹲下准备洗手就看见小溪里的石头下好像有什么黑乎乎的东西在爬，开始还把陈岚吓了一跳，立刻站起身来，以为是蛇，再仔细看了看不是蛇，它有对大钳子，颜色发青黑，就伸手翻开石头一看像是小龙虾，以为是小龙虾，再看又觉得不太像，回忆了一下，想起来了，这东西是东北特有的小龙虾，它的学名叫蝲蛄，是河虾的一种，因为有一对粗大的蟹鳌，所以也被称为“鳌虾”

。

它和小龙虾相比，蝲蛄的头部比较大，外表更加光滑，没有明显的凹凸和甲刺。

蝲蛄算得上是一种有洁癖的虾类，蝲蛄对生活的水质要求非常高，它只是在一些水质清澈，而且没有污染的溪流，河川中生活。

因此在过去蝲蛄还被当成水质检测的标准之一。

蝲蛄因为对生活的水质要求高，所以它基本没有什么异味也没有泥腥味。

只要简单烹饪一下，就非常鲜美，肉质的味道要比小龙虾更加鲜美好吃些。