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“我来吧。”
毕竟是自己吃的东西,白珊珊抱着孩子走到火堆旁,对沈飞道:“你帮我抱着孩子。”
沈飞心有余悸地看了眼婴孩,曾经在老板娘家里吃的一顿饭,至今还回味于心,他这才硬着头皮接了过来。
鱼,沈飞已经处理好了,旁边放了一把带血的匕首。
白珊珊从河便找了一块光滑的石头,洗干净,放在火堆中心烧着。
又找出一块石头,洗干净当做砧板。
她这才拿起鱼,放在石头砧板上去头,去骨,切成一片片薄如蝉翼的鱼片,放少量盐腌抓匀,盛在新鲜采摘的大树叶子上。
翠绿的叶子,雪白的鱼肉,看着就赏心悦目。
处理鱼片的功夫,石头烧烫了。
白珊珊用树枝折成的长筷夹了鱼片放在石头上,“呲”
的一声,鱼肉从半透明化作了纸一般的白。
只烫了数秒,白珊珊就加起来放进了嘴里,细细咀嚼。
咕噜~
沈飞咽了口口水,随手捡起地上的两根枯树枝,擦了擦,便夹起生鱼片放在石头上烫。
这一吃,沈飞就愣住了。
好鲜!
鱼肉只放了少量的盐,控制好了火候,鱼肉鲜嫩可口,任何调料都仿佛成了多余的。
因为够薄,鱼刺形同虚设,更丰富了口感。
白珊珊斜了沈飞一眼,道:“哎,你喜欢吃鱼吗?鱼还有更好吃的做法,你送我回去,我给你做个全鱼宴!”
沈飞一片接一片的吃,对白珊珊的话充耳不闻。
白珊珊又问:“你跟曲雷厉到底有什么矛盾啊?你真是胡人吗?”
叶子上的鱼片只剩下一半。
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