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第37章 爆满的感觉真累（第1页）

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爽！

这鱼香肉丝够味！

麻辣鲜香，肉质滑而嫩，油而不腻，富鱼香味，入口层次感分明，酸甜辣咸香五味俱全。

一盘菜一扫而光，苏勋两口子吞舌头回味。

刚被一盘鱼香肉丝征服，紧接着素炒菘菜又上桌。

咬一口菘菜，又脆又嫩不出汤，还保持了菘菜的原汁原味。

谁能想到平日入不了眼的菘菜，竟然这么好吃。

若家中厨娘能把菘菜炒的这么好，他们愿意天天吃菘菜。

两盘菜就让苏勋夫妇见识到孟青云的厨艺功底，刀工、选材、火候、比例等都完美搭配。

他敢说，溪南县绝无第二家。

麻油炒的菜多了分清香，少了分油腻，绝对适合富户吃，孟青云把菜馆开在东市算是开对了地方。

东街多富户，不差钱。

“孟兄弟，你这手艺绝对一流，明天正好和几个掌柜谈一笔生意，中午饭就订在你的菜馆，记得给我留包厢。”

“一定！

一定！”

孟青云微笑道，“苏大哥吩咐，怎敢怠慢！”

见孟青云忙碌，苏勋起身付账，孟青云免单，相互推辞稍许，苏勋怕影响孟青云生意，再不谦让，拱手告辞。

“小郎君，你和富贵布庄的苏掌柜是朋友？”

一个食客问道。

孟青云道：“是啊！

我们这一身行头就是苏掌柜做的。”

“苏掌柜在西市口碑好，信誉高，他的朋友也差不到那里去，小郎君，明天我们去你菜馆捧场！”

“欢迎光临！

在下感激不尽！”

第二天早晨，孟氏菜馆大厅内坐了好多食客，他们来吃早餐。

早餐供应牛肉刀削面、锅贴、八宝稀饭，因为有前车之鉴，今天做的不多，只卖了一个多时辰，没有吃到的食客只能第二天再来。