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卷一 方圆 第一章 三月三（第2页）

年轻书生又喝了一口茶，对面听得聚精会神的小白赶忙端茶壶起身为他添满。

书生知道他这吃货等的心急，也不绕弯子，接着说道：“传说这淼垚十八叠，是太宗年间，江南的一位富贾的儿子所创，传闻他自幼喜爱美食，并且天生嗅觉通灵，能通过气味辨百草，调密料，年仅十二，厨艺却惊为天人。

后来他用半年时间，研究出了用‘鱼，虾，螃、贝’等九种水食，与“猪，羊，牛”

等九种走兽，配上一百余种辅材与香料，制作出一道十八盘菜的惊世美食，命名淼垚十八叠，据说这道菜，必须按照严格的顺序依次品尝，每一盘的味道相互叠加，最后达到让仙人流连的地步。

最惊人的是，当时这位少爷，根据不同节气，选取的鱼类肉类品种、部位以及辅料菜品各不相同，所以整个菜谱共有二十四份之多。

可惜啊，当年此菜引得老饕餮莲花山二祖御剑下山，收了那少爷当关门弟子，那少爷自觉人间美味已不能达到追求，便随二祖上山修行，再未现世，因为上山年岁尚小，未有子嗣。

所以后世旁系子孙多有争斗，整个菜谱如今只剩五个时节留存于世。”

“那少爷，这什么‘妙药’十八碟儿究竟美味在何处？现在这五个时节的食谱又在哪里？这晚舟哪里又能品尝这道菜？”

大汉小白急切追问道。

“是淼垚不是妙药，是叠不是碟儿，三水为淼，三土为垚，叠是层次叠加的意思！

平日叫你多读书还不听！”

书生瞪了小白一眼，后者不好意思的挠挠头。

“这道名菜容我给你卖个关子，就先先给你说到这儿。

但既然咱们来到常满楼，我就给你再说说这座酒楼的故事！”

小白原本的兴致勃勃被打断，就在准备愁眉苦脸的时候，又听到自己少爷要介绍现在这座酒楼，毕竟很快就能品尝这里的美食，眼神瞬间又亮了起来。

“这常满楼的创始人，叫轻巧。”

“轻巧？少爷，难不成是位女子？”

“不错，不仅是女子，还是位奇女子。”

“二十年前的轻巧，也就是现在晚舟人尊称的巧姨，位列太平书院天机榜音律榜第五。”

“音律榜第五？”

小白吓了一跳，尽管自家地方与世隔绝已久，尽管跟随少爷下山时间不长，但是整座天下的人，恐怕没有人会不知道太平书院天机榜。

“没错，这间常满楼，正是二十年前天下音律榜第五，号称‘入梦’的琴圣轻巧所创。”

“嘶...”

小白倒吸一口凉气，这座天下，名号中只要称“圣”

，那便意味着某一种通天彻地。

“呵呵，真是许久未曾听到东主名号了。”

一声轻叹自耳边传来，二人闻声转头，一个大腹便便的中年商人出现在主仆二人身前，矮胖的身体，圆圆的脑袋，一瞥精致的短小胡须，商人身后跟着一个伙计，正是刚刚招待二人的那个。

商人站在主仆二人桌前一尺，微微躬身，眯着几乎看不到的眼睛，微笑道：“鄙人孙福，承蒙东主不弃，添为常满楼大掌柜。

方才听闻这位小先生言谈不俗，又许久未听人说起我家东主名号，故此前来攀谈，希望不会叨扰二位。”

掌柜的一番话就显示出常年经商的水准了，恭敬又不献媚，套套近乎好打听这两位生面孔的来历，毕竟自几年前那件事之后，这晚舟城里可没多少人敢随便提起“琴圣”

二字。

“孙掌柜！”

书生微微抱拳一礼，“孙掌柜三年未见，这常满楼的生意真是越发红火了！”

孙福闻言一惊，这书生难不成认识自己？不应该呀，自己自打年轻时便跟随东主，多年以来早已练就了极为精准的识人之法，凡是见过的人完全都是过目不忘，但自己不管怎么想，都想不出在哪里见过这位年轻书生。

“恕在下眼拙，居然未能认出小先生，敢问您是？”

看出了掌柜的疑惑，书生右手持扇，左手在扇骨一侧轻轻一弹，笑道：“京西之水，可饮。”

掌柜闻言先是一愣，略一思索，就要脱口而出，却又被书生用手止住。

孙掌柜的态度比原先恭敬了许多，他压低声音，“原来是您来了，少东家这两日正在等您，路您熟。”