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176 母爱如山（第2页）

炒栗子要用沙子。

为了弄到干净的河沙，孙刚去村子西边的河滩拉来沙子。

沙子要用网筛筛过，选粗粒的沙子洗干净，放进大铁锅里炒得滚烫，再放进栗子一起翻炒。

孙妈用力地挥动着铁铲，随着“哗啦，哗啦”

的翻炒声，一股热气和青烟从锅内冉冉升起，等到锅里传来栗子的爆炸声，孙刚就呼啦围了过去，贪婪地呼吸着空气中的香味。

栗子炒熟后，孙妈将栗子倒在簸箕里，孙刚顾不得烫手，抓起一颗便吃。

滚烫的栗子抓在手里，像攥着一个火球，烫得孙刚把栗子左右手互颠着，也不肯扔掉。

孙妈笑骂着说：“心急吃不得热栗子，做什么事都不能着急啊。”

好不容易等手里的栗子不烫了，孙刚剥了壳，温热的栗子吃进嘴里，香香的，甜甜的，有一种沙沙的、面面的感觉。

栗子好吃皮难剥。

为了让孙刚吃到香甜又好剥皮的炒栗子，每次炒栗子前，孙妈都会坐在午后的暖阳下，一手拿着小刀，另一手把栗子放在竹筐的筐边上，在栗子的外壳上划一刀。

这样做的好处是即能切开栗子坚硬的皮，又不会因用力太猛伤到里面的栗子肉，使栗子在翻炒时既易裂口，肉里又不会夹进沙子。

孙刚吃的每一颗栗子，都经过母亲仔仔细细地切口。

有几次，孙刚看见妈妈的手指上缠着厚厚的创可贴，孙刚的内心不由得滚过一阵温热。

母爱如山啊！

…………

村子里到处都是冲天杨树，天还没有真正冷起来。

可风快要把杨树的叶子揪净了。

树顶只留下数片青黄的叶，扑楞楞地布郎鼓样的晃着。

整个树冠几乎就只有枝条了，枝条与枝条傻傻地相互瞅着。

树下面已积攒下了密密一层，落叶归根。

先用竹筢把树叶拢聚到一块儿，孙刚再将一堆堆的树叶装到拉车上，当然拉车的前后是有荆条编的荆笆以防止装上车的树叶散落掉。

待将这些战利品拉到家里，就是生火做饭的引火材了。

拢了几车子树叶子后，孙刚来菜园子里，去摘角落的梅豆，梅豆也叫扁豆。

是春上孙妈栽的，起初它很是孱弱，就像细长柔弱的绿豆苗，以致于随后它生发出藤蔓，攀爬到孙妈为它和丝瓜特别搭起的竹竿上，也还是细细的、弱弱的。

梅豆的生长，对农村人来说是最省心的。

只要有可附着的绳或树枝，它就会自动的一圈一圈缠绕着攀爬而上。

不像其他瓜秧需要时时地捆绑、时时地看护拉扯，才会攀爬到一定高度。