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157 松子香满山（第3页）

刚摘好的松子是生的没有任何加工吃起来很香且有特殊的吃法，要从松子中间咬开把松子外壳分成两半但是里面的松仁却是完整的，落在嘴里的时候会有很强的胜利感。

赵涵学着孙刚的样子，一下子连壳带果仁都给咬碎了。

“呸，呸……”

赵涵不停在往外吐着松子壳渣。

孙刚赶紧递上水壶，这是来之前带的空间水，赵涵接过水壶，漱漱口。

有点不忿的说道一咬全碎了。”

“是需要技巧和耐心的。”

孙刚说道，“我帮你弄吧。”

捻起一颗松子，木黄色光洁外壳，轻轻的牙齿一咬，哧一声松仁出来。

然后带深棕色的松仁皮在手指下揉一下，奶白黄的松仁就露出来。

松仁的手感柔滑*，放在红润的指头上，象颗小贝壳。

赵涵舌尖轻舔入口，嚼香。

松子的吃法较多。

可以就着用嘴嗑吃，也可以用钳子夹破了剥吃。

若有，你更可以把松子煮了吃。

松子先放到盆中用水淘洗一下，洗好后晾晒。

淘洗的好处一是干净，二是把漂浮在上面的那些丢弃，浮在上面的或空壳或不够饱满，剩下的就全是饱满的松子粒了。

煮吃松子很简单，抓几把松子放到干净的锅里，加入适量食盐，小火煮开大约二十分钟后，就可以捞出。

这时候的松子，坚硬的外皮早已松软，放入口中轻轻一嗑就开了，食盐也已入味，闻来清香扑鼻，让人口舌生津。

嗑起软糯适中，不伤牙齿。

吃来满口生香，久嚼不厌。

煮吃松子除了加入食盐，还可以加入其他佐料，做成五香松子。

煮吃松子每次不宜煮的太多，特别在冬季，可以每晚煮上一盘，边看电视边嗑，其乐无穷。

松子煮好后要乘热嗑，冷了外皮又返硬了。

孙刚捡一些刚落下不久的松塔，一个松塔里面大概有几个松子，落下来的是已经熟了的，树上还有很多没熟的。

几十分钟，孙刚就弄了几把，顺便弄了十几颗松子埋在空间里面。

松子在外界一般要在土里埋3年才会破土而出，成为一棵小松树苗。

两人就躺在松针毯上面，享受着难得的静谧。

山中很安静，落叶似乎也不愿意打破这静谧的气氛，在山风的吹拂下，翼翼地轻轻地飘落在山间树林里。

远处不时传来幽幽的鸟叫声，反而又增加了一种广阔而神秘的感觉。

今天的阳光很好，躺在松针上也是躺在松香里。

阳光透过松林照，光影打在松针毯射出金黄斑驳。

澄莹的天空飘着几缕乳白色的浮云，若茫茫沧海中飘泊的白帆。

“走了，下山了。”

孙刚把赵涵拉起来，依依不舍的离开了。

157.松子香满山

157.松子香满山

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