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085 龙抬头(第2页)

不过,这一民间禁忌近年来已经逐渐淡薄。

孙刚这边在“二月二”

龙抬头之日,家家户户都要煮猪头,是因为初一、十五都过完啦,“二月二”

是正月后面的一个节日。

一般农户人家辛辛苦苦忙了一年,到腊月时杀猪宰羊,正月一过,腊月杀的猪肉基本上吃光了,最后剩下一个猪头,就只能留在二月二吃了。

“二月二”

龙抬头,大地万物开始复苏,一切动植物都开始抬头,一年要开一个好头,迎来风调雨顺。

龙王是管降雨的,他上到天宫,农民要把最好的祭品供上给龙王吃。

用猪头当供品祭奠祖先,供奉上天,看来是有说道的。

上午孙刚和爸爸去街上理了个发,排队的人确实很多。

回来后,孙爸就用刮胡刀和小镊子在处理猪头,平坦的地方就用刮胡刀,猪头上还有很多褶皱,所以会有很多的细毛毛刮不掉,要用小镊子一根根的拔,很是费事。

“刚娃,你来弄会儿,我都快成斗鸡眼儿了。”

孙爸看着儿子没事,就让他来弄,长时间要精神集中盯着,眼睛有点儿疲惫。

孙刚没办法,只好接过爸爸的工具,“愤恨”

的开始和猪头作斗争。

弄了好几个小时,才算把它给清理干净,孙刚从来不吃猪头里的东西,一是没什么“好肉”

,二是弄起来真的太麻烦了。

孙妈已经备好了料,扔在大锅里,下面架着劈材,在锅里咕嘟着。

孙妈在厨房里在择菜,孙刚烧着火,却听见院子里传来声音,“三哥,你这一家里躲在锅屋里吃什么好东西呢,这么香,我在大门外都闻得流口水。”

来人是孙刚的大舅张大所,他找孙爸是想和他商量一下买小型收割机的,是那种可以耕地也可以收割的。

年前有次一起吃饭提到过,当时没有细说。

现在农村里劳力少了很多,大部分都出门打工了,所以老人种田地就很麻烦,好多土地都荒废了,所以张大所就有想买这种机器的打算。

用机器的话一亩地只需要几十块钱,能节省不少人力和招待费用。

主要能省不少时间,还不用这么累。

前几天张大所特意去了趟省城,找厂家打听了一下具体费用,回来后自然心急火燎的想找亲人商量此事。

“大所来了,你三姐在卤猪头,晚上就在这儿吃,让刚娃陪你喝两杯。”

孙爸说道。

“大舅来了……”

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