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039 中秋团圆（第2页）

“这个老五……”

孙妈和三婶有说有笑的洗着菜，两个熟手，很快就清洗完毕。

“老三，老四没跟你们一块儿回来？”

孙妈疑惑的问孙刚三叔，孙刚三叔有一辆车，四叔没有，还以为会一起坐车回来。

“老四下去要账去了，车他开着的，他们下午就回来，我们是坐班车来的。”

孙刚的三叔解释道。

做化肥批发生意最大的特点就是账多，不好要，最近种冬小麦进了一大批货，不然今天过节也不会跑下去要账。

孙爸以前在村子里也卖过几年化肥，有些账能积压好几年。

后来孙刚的小叔开了个门市卖化肥，孙爸就没做这生意了。

“刚娃，你先送你三婶我们俩去你小叔家，我们去给你小婶帮忙做饭。”

做那么多人的饭确实得有帮手，一个人很难完成。

“顺便把你爷爷奶奶也一起拉上，等会儿人多车坐不下。”

孙刚的三叔交代道。

孙刚去后面爷爷家把爷爷奶奶搀扶过来，加上孙妈和三婶，一车刚好，送到孙刚小叔家。

从小叔家回来，孙爸已经买肉回来了，孙刚把排骨剁成块儿，用水泡着，晚上好用。

孙爸和孙刚的三叔在堂屋摆起了战场，楚河汉界，作对厮杀起来。

他们几兄弟就喜欢下象棋、打扑克，现在人少，人都到齐了就喜欢打扑克。

中午孙刚小叔家做了一大桌子好菜，大家热热闹闹的聚集在一起，吃了一顿丰盛的午饭。

饭后，爷爷和几个叔叔伯伯在那儿喝茶，孙刚就拉着妈妈和婶子回家准备晚上的饭菜。

孙爸还没回来，孙刚只好去宰鸡杀鸭，以前这活儿都是孙爸干的，孙刚独自弄起来还真不习惯。

烧水拔毛，费了很大劲儿才把鸡鸭收拾妥当。

最后是择鱼，鱼就简单多了，不像鸡鸭收拾起来那么麻烦。

黄鳝还是等孙爸回来再弄吧，孙刚看爸爸干的那么溜儿，轮到孙刚去弄，他还真搞不定。

孙刚准备的食材很丰富，量也很多，每样都是双份的。

今晚的菜谱是：竹荪鸭汤、板栗焖鸡、红烧排骨、水煮鱼、红烧鳝段、西红柿炒鸡蛋、清炒蕨菜、酸辣白菜帮子、凉拌小水芹等。

自从孙刚回来以后，他们家就很少吃猪肉了，鸡鸭鱼想吃天天都有，主要是不用去买，很方便。

孙刚掌勺，孙妈和几个婶子给孙刚打下手，花了两个多小时，才凑凑合合的把菜都拾掇出来。

每道菜都是分量十足，荤菜都是用小盆子或者大瓷钵子装着，看起来就很有食欲。

竹荪鸭汤，汤色金黄，喝起来就一个字：鲜极了！

板栗焖鸡，鸡肉栗子都是软烂，非常清甜。

红烧排骨，排骨和萝卜都是烂熟，吮吸一下满满的都是肉骨头的味道。

水煮鱼，麻辣鲜香，回味悠长。

红烧鳝段，吃起来酥软无骨，嚼在嘴里特别劲道，酥软中透着滑腻，爽口中带着浓香，香而不辣。

西红柿炒鸡蛋，吃起来酸酸中带点儿微甜；清炒蕨菜，鲜香十足；酸辣白菜帮子，蒜香，油香，浑然一体，吃起来松脆无比，醋香味浓；凉拌小水芹菜色泽碧绿，光滑无节，脆嫩爽口。

那场面十分热烈，看着大家都像在桌上抢菜，孙刚欣慰的笑了。