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第58章 砂锅炖梨已捉虫(第9页)

家里的那个砂锅也是很久没用,全部都给洗干净。

这个砂锅也很小,她把梨给削皮然后整个放进去。

放上水,再给加上枸杞红枣,还有一点点红糖。

还是三婶寄过来的手工红糖。

就在煤火炉子上小火给慢慢的咕嘟咕嘟的炖着。

本来是加了一砂锅的水,要熬到最后能仅仅没过梨就可以了。

她是中午睡午觉醒了之后开始炖的。

沈余跟沈期本来是午睡之后在堂屋里各玩各的,结果就闻到了一股甜丝丝的味道。

沈期很喜欢吃甜的,闻着味就凑到安样身边了。

“娘,这里面是糖水吗?”

安样知道他喜欢吃甜的,但是现在已经在控制他吃甜的次数了,毕竟今年就四岁了。

“里面是放了梨。”

沈期不好意思的笑笑,靠在安样的身上。

“娘,我想吃,就吃一点点可以吗?”

还伸手比划出来一点点。

安样哭笑不得。

“行,那我们就吃一点点。”

说着也是比划了一下,这一点点大概也就一口。

沈期嗯了一声,就一路小跑着就又出去了。

安样掀开盖子看看里面的梨,下次可以在里面加上银耳,止咳的,而且就不用再放红糖了,这个梨本身就含有糖。

炖了一个多小时,梨炖的已经一碰差不多就能掉的那种。

安样裹着布给倒了出来,汤是稍微有些红的,闻着就是甜的。

拿过来勺子,自己先慢慢的尝了一口。

没有想象中的那么甜,梨的清甜味是完全有的。

“你们俩来,我喂你们喝。”

沈余不喜欢吃甜的,他倒是喜欢吃炖了这么久的梨。

沈期自己喝了小半碗汤。

“真好喝。”

炖了这么久的,他们三个在家里吃完了。

沈期还不忘他的俩哥哥。

“娘,哥哥们没了。”

安样晚上还炖呢,饭后顿一下,主要是沈阁也没喝上的。

晚饭,安样做了一个拔丝苹果。

还没到开饭的点,一盘子就在厨房案板上被分吃完了。

沈阁到家的时候就看到那个空盘子。

“这个里面是做的啥?”

安样在炒一个小青菜。

“一个拔丝苹果,他们给吃完了。”

沈阁隐约的能看到上面还有拔丝过的痕迹。

“我一口都没吃上。”

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