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第28章 邢师傅（第4页）

邢师傅笑笑，说：“都三十多岁快四十的人了还有啥样，有点老了。”

冯哥问：“邢师傅，你复员之后就开始学厨师了？”

邢师傅说：“嗯呐，我当兵早，十六就当兵去了，那时候在家也不好好念书，成天的就知道打架，让我家老爷子托关系给整到部队去了，当了三年兵，回来后也给分配了，给我分配的单位我不愿去，就愿意炒菜，我家老爷子也管不了我，后来没办法给我整到北陵酒家去学的习，在那拜个师傅，跟人家学炒菜，学完了出来就开始当厨师。”

“其实当厨师挺好的。”

冯哥说。

“凑乎着闹，我没啥文化，不会写字，但认字，就是不会写，念书的时候不好好念，现在现学也晚了。”

邢师傅说。

冯哥说：“不会写字没事，谭子写字好，现在就他天天开菜单，别人开的我还看不明白。”

邢师傅看看我，说：“今天干活我看了，小谭子干活不错，能干，还聪明，厨房里头就得有个这样人，没扔没落的。”

“邢师傅，谭子打开业就在这，上个老板干的时候他就在这干，算是咱家的三朝元老了，人实在，能干，把这当自己家似的，以后厨房有啥事你就找他，他啥都知道。”

冯哥说。

“妥了，以后有啥事就找谭子。”

冯哥说：“邢师傅你以后带带他，别看他现在是水案，配菜的，他炒菜也会，就是还没达到你这水平，你多带带他。”

邢师傅说：“那没事，我炒菜的时候就教他，厨师好学，只要能搭辛苦就行。”

我说：“谢谢邢师傅，我敬你一杯。”

邢师傅说：“不用敬，咱们肩膀头齐为弟兄，一起喝。”

“那哪行，你是师傅。”

“在我这没那些说道，都是哥们儿，不分啥炒菜切菜的，忙的时候大伙一起忙，别耽误事，等不忙了就坐下来喝酒，当哥兄弟处，实的惠儿的。”

邢师傅很实在的说。

看得出邢师傅是个实在人。

我说：“那好，我就不客气了。”

我端着酒杯和邢师傅碰了下杯。

邢师傅说：“碰杯就得干了。”

我说：“好，没事，咱们干了。”

和邢师傅把杯里酒一口干了。

邢师傅酒量很大，一般人喝不过他。

冯哥我们仨喝了不少酒，我都感觉都点晃了，邢师傅一点事没有。

喝完酒和邢师傅一起回寝室，我问他怎么不回家住，他说家在大东，来回上下班费事，不如在寝室住方便。

可能是喝酒投缘，他跟我说自己是离婚的，家里父母都在，有个女儿在上小学，在家奶奶管着。

听他说他家很有背景，到底什么背景他没说，我也没问。