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鸡群(第1页)

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接下来的几天果然如大红所说的,天气很好,天天大太阳,而且还有风,真下的秋高气爽。

空气也非常好,两人每天大清早就把红薯干拿出来晒在空旷又有风吹过的地方,晚上再收到屋里去,铺在通风的地方。

如此三天下来,熟的红薯干就晒好了,软硬正好合适,十分甜,比平时吃的烤红薯,煮红薯甜的多,并且嚼起来多了两分韧劲。

简初晴尝了两块,说:“不错,很好吃,可以收起来了。”

再晒就会太硬,咬不动了。

大红已经连吃了好几块,还说:“好甜,为什么会比我们平时吃的更甜?”

“晒干了水分啊,当然会更甜了。

我平时煮红薯都会挑放的时间长点的,秧了的红薯煮,是为什么啊,就是一个道理啊。”

简初晴解释道。

看着那么几大晒席子的红薯干,晒好了就剩下大半篮子,大红说:“哎,这还是不划算,那么多红薯就晒了这么点儿。

这样看来,其实也很浪费粮食的。”

几筐子红薯呢,当主食吃他俩也要吃好几天了。

就这些红薯干,他觉得自己几顿就吃完了。

“菜干也一样的,十斤新鲜的都晒不了一斤干的呢。

红薯还算是好的呢。

我们做红薯干也不是为了省粮食,还不就是想换个口味啊,你要不喜欢吃红薯干,我就全部拿去给阿玉他们了。”

简初晴笑道。

现在他们俩不缺主粮了,而且新鲜的红薯太多,地窖里都装满了,她也怕时间长了会坏掉一些。

再说了,红薯干对阿玉他们来说也是个新鲜吃食,她也没多少东西可以送给人家,但他俩吃的油,鱼露和酸汁,可是每天都需要的,这些全部是阿玉他们给的,她自然要想方设法的弄点新鲜东西过去啊。

最重要的是,新鲜的红薯给阿玉他们,他们也无法保存下来慢慢吃,都是有了红薯就大吃几顿,几天就吃完了。

接下来他们再想吃红薯,就要等下次他们再送过去的。

两家离的又远,她也不能经常让大红背着几百斤红薯过去吧。

但红薯干就不同了,又不重,又能保存很久,又能当零嘴吃,更加合适送人。

最重要的是,经常给人家送红薯,现在的她也送不起啊。

一次几百斤几百斤的送,一地窖的红薯也经不起送多少次啊。

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