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第四十六章 会议室论酿酒（第4页）

“穆总，你真是神了！

这都能知道！”

“荞麦味苦，若是将荞麦更换成小麦，酒的苦涩会少许多，入口更顺！”

穆临风接着说道。

此时的方厂长仿佛陷入了沉思，低着头，皱着眉头，没有说话。

“小麦用哪一种？”

方厂长突然抬头问道。

“西南，渝州的双极山附近产的产小麦可用！”

穆临风说道。

“为何？”

方厂长此时的语气像是变了一个人，完全不似刚才那针锋相对的态度，倒像是在像一位酿酒大师在请教。

“此种小麦，必须选取软质率高的弱筋小麦，淀粉含量高、蒸煮效果好，颗粒饱满、皮薄、无霉变、无蛀虫、无变质，无异杂味。

也只有此等小麦混合其余四种谷物酿造的，方能成为佳酿！”

穆临风说道。

韩青文在一旁听傻了，这已经不是第一次他见识到穆临风的神奇了。

上次在古玩街，穆临风以仅凭三言两语就将那卖玉器的商贩戳穿。

而这酿酒他也懂？还有什么他不懂的？

“我服了！”

方厂长站起身像，走到穆临风跟前，正要准备给穆临风鞠躬，为之前的话道歉。

穆临风起身，单手托住方厂长的胳膊，没有让他弯下身子，立刻说道：“方老，您这样，可折煞晚辈了！”

方厂长没说话，但眼神却十分复杂，此刻他自责方才对穆临风的态度。

但同时也因穆临风对酿酒的了解，对厂子有了希望。

“穆先生，您当真能救咱们厂？”

方厂长声音有些发抖的说道。

“能！

不过，方老，先生二字万不当。

您就叫我小穆。

方才那实属无奈之举，那赌约还请您老见谅！”

穆临风说到这，扶着方厂长坐在了自己的旁边。

此时的方厂长看众人的眼神已经完全像变了一个人，与之前看贾南的眼神是一样的，就是一个慈祥的老头。

哪里还有半分那蛮横不讲理的模样。

“我方大勇替咱们厂上万名的职工，先谢谢诸位了！”

方大勇坐着，对众人抱拳说道。

在座众人皆是抱拳还礼。