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茡荠已听从她的吩咐,把浸软的糯米用小石磨,磨成了水浆,用纱布将水过去,只剩下细白的糯米粉,把先前的艾草和糯米粉揉在一起。
晏萩戳戳绿色的面团,“好了,上火冷水蒸煮。”
艾草和糯米粉软化成一体,等它稍微冷却,就像包包子那样,将面团分成一个个小剂子,将剂子压成饼状,往里面包上准备好的熟馅料。
晏萩让厨娘准备了四种馅料,花生芝麻馅、红豆馅、蛋黄馅和肉馅。
做好后,将它们再上锅蒸一次,蒸得彻底的熟透,就可以出锅了。
绿色的青团放在粽叶上,摆在桌上,一个个冒着热气,还散发着艾草特有的清香。
家里人都十分捧场,“闻着味,就知道好吃。”
因晏萩故意没有标识,故意打断,吃到什么馅全看运气,老国公吃到的是蛋黄馅,澄阳大长公主和韩氏都夹到了花生芝麻馅,卓儿咬了一口,“里面是肉,好好吃。”
青团受到大家的欢迎,晏萩又做了一些,让人送去荣王府、晏家老宅和侍郎府。
次日,朝中放寒食节假,府中禁火,厨房暂时封了起来。
越儿吃了两餐冷食,不乐意了,“娘,越儿肚肚不舒服,越儿要吃热饭饭热菜菜,喝热汤汤。”
“不行,只能喝点热水水。”
晏萩倒了杯丁香茶,喂给他喝。
“茶香香的,好喝。”
越儿喝了一杯,“娘,越儿还要。”
晏萩又给他倒了一杯,越儿喝完,“娘,越儿要睡觉觉。”
晏萩帮他把外裳脱掉,让他上榻和弟弟妹妹一起睡觉。
“哇哇哇”
丫丫醒来了,晏萩赶紧把她抱起,免得她吵醒君儿。
可这一抱,就发现她开裆的夹裤湿了,但尿布没湿,“怎么这么奇怪?”
晏萩让奶娘给丫丫把尿,她则撩开被子查看,这一看才知道,尿床不是两个小的,而越儿。
“臭小子。”
晏萩抱起睡得沉沉实实的越儿,帮他把尿湿的裤子脱了下来,用温水帮他洗了屁屁,在他屁屁上轻拍了两下,才给他换上干净的裤子,让奶娘抱去碧纱橱,让他继续睡。
晏萩喂了丫丫的奶,君儿醒了,让奶娘喂过君儿。
晏萩让婢女守着越儿,她带着丫丫和君儿去园子里玩。
申时末,卓儿从公主府过来,“娘,曾祖父今天给我讲了寒食节的由来,还教我背了寒食节的诗。”
“那背一首来给娘听?”
晏萩笑道。
“一朵又一朵,并开寒食时。
谁家不禁火,总在此花枝。”
卓儿张口就来。
“我儿子真厉害。”
晏萩搂过他,在他脸上重重地亲了一口。
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