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第227章 故意的（第1页）

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往前每走多久，空气中的酒分子味道就更浓烈，一坛坛密封好的大酒坛子，密密麻麻地向前延伸而去。

其他两条分岔溶洞里还没开始存酒，因此这一次云逸带着三人直奔着主溶洞，一路前行。

装满酒液的大酒坛子，手拍上去，就只有手掌和酒坛接触时发出的啪啪声，之前那种嗡嗡声没了；神经大条的雷蕾依旧乐此不疲地拍着，跟在她身后的陆诗雅无奈又羡慕地摇摇头。

“芋头，你们到底储藏了多少酒啊？”

涂震往前看了看，依旧没看见大酒坛子的尽头，忍不住再次问道。

“具体多少，我真不知道，但是我们三分之二的酒都是储藏起来了的。”

要让云逸说的话，他还真说不出一个具体的数字来。

“小逸他们这做法到是对的，一个酒厂或是酒庄要是不储藏出一些上了年头的老酒出来，那么它将来就会失去底蕴，这样对酒厂或酒庄以后的发展是很不利的。”

陆诗雅插话道。

“诗雅姐，这有什么说法吗？”

雷蕾好奇地问道。

“这当然有说法的啊！

在国外的时候，我去哪些酒庄参观过，他们当年酿造出来的红酒往外销售的很少，大部分都会储藏起来；特别是葡萄产量紧缺的年份，他们酿造出来的葡萄酒几乎是不卖的，而且还要单独存放；等到以后销售的时候，那价格可就是翻番的往上涨啊！”

陆诗雅讲解道。

“还真是奸商啊！”

雷蕾感慨地道。

“呵呵呵！

无商不奸嘛！

现代社会，可不比以前了。

要不然这八几年的拉菲什么的可就不值钱了！”

涂震笑呵呵地说道。

“小逸啊！

我觉得我们的葡萄酒也要采取这样的方法，每年只销售三分之二就行了，剩下的三分之一也储藏起来。

可能要不了几年，储藏起来的三分之一卖出的价钱就要翻上好几番呢！”

陆诗雅给云逸建议道。

“诗雅姐这个想法到是很不错的，回头我给姚凯他们说说，不光是红酒，白酒也尽量的储藏一部分起来；之前我只是让他们储藏上三个月就可以对外销售，现在看来，还是得预留一部分才行啊！”

云逸想了想后说道。

其实这个溶洞里的酒。

储藏时间最长的也还不到一年，所以现在调整也还来得及；眼看今年新的粮食就要下穗了，对于后面的调整也不耽搁。

听了陆诗雅的话，云逸储藏年份酒的想法才冒了出来。

继续往前，越来越浓烈的酒香味充斥着四人的感官，光是闻着这空气里散发的酒味。

就给人醉人的感觉。

溶洞里冬暖夏凉。

里面的环境温度始终保持在十五度到二十五度之间，这个温度是最适合酵母菌生存繁殖的环境，因此溶洞里的酒液也能得到最好的酵藏。

得天独厚的自然环境，在加上富含多种矿物质的水源以及优质的粮食原料，酿造出来的酒液，再经过在这样的溶洞里发酵过后；酒液就能自然而然的生成一种酱味儿；这也是全华夏唯一能够酿造出酱味儿酒的地区。