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第二百三十二章 好为人师的鹿妈（第2页）

鹿妈被冻得嘴唇发青，呆在温暖的炭火面前烤了一会，缓过神来了，这才看着鹿灵说道，“我听说你又要教大家学习美食，所以想过来问问，有什么是需要我帮忙的吗？”

去年鹿灵开展雪季美食班时，鹿妈就作为助手，代替她教大家做事，因此鹿妈对雪季美食班挺有参与感的，这才不畏风雪过来找鹿灵。

鹿灵本想说不需要鹿妈帮忙，但瞬间福临心至，知道鹿妈肯定是想参与的，不然她为什么冒着风雪过来？

再说了，自己作为祭司，亲自教大家做事，貌似也挺没有逼格的。

想了想后，鹿灵把鹿妈带到厨房区域，她让鹿妈先和

一团面出来，然后趁着面团发酵的时间，拿出一部分麦芽出来。

“阿妈，我明天打算教大家做麦芽糖，现在先教你吧。

你看这个就是麦芽，就是小麦种子发出来的芽。

现在虽然是雪季，但我们居住的洞穴里，温度还是较高的，在洞穴里就可以把麦芽催发出来。

等麦芽长到这个程度，就可以用来做麦芽糖了。”

鹿灵一面教学，一面做示范，鹿妈学的格外认真，打算学好后，明天代替鹿灵将制作麦芽糖的方法教给族人。

等熬制出麦芽糖后，鹿灵又拿出擀面杖，教鹿妈学习如何擀面，然后一部分面饼被切成面条，一部分面团被擀成巴掌大的圆形。

在熬制麦芽糖时，鹿灵已经快速剁碎了肉馅，这会儿把肉馅包在饺子皮里，一个白白胖胖的饺子就做出来了！

“阿妈，这个切成长条的，叫面条，可以直接用水煮熟吃，或者放进肉汤中煮熟，也可以挂着晾干，什么时候想吃了，什么时候放进水中煮熟就行。”

“这个包了肉馅的，叫饺子，和面条一样的煮法，煮熟调味就行。”

这两样食物，比起包子馒头，更适合在雪季吃，并且还方便！

有空

的时候，做出一大堆面条和饺子，然后放在户外冻起来就行！

偌大的天地，就是一个不需要费电的大冰箱！

如果不是兽人大陆天气变化的太快，在落雪之前，气温一直比较炎热，不然的话雪季存储的肉类，也就犯不着用盐腌制风干了！

把肉类切块直接埋进雪堆里冻住，那该多好啊！

可惜，只能在下雪前一两天猎到的猎物，才可以这样做，其他的不用盐腌制的话，很快就会发臭长蛆。

整整一个下午，鹿灵都在教鹿妈学习各种美食，等到食物煮熟后，又请鹿妈品尝，这几样食物吃的鹿妈眼睛发亮。

“好吃！

太好吃了！”

鹿妈最爱饺子，面条次一点，毕竟饺子有肉，更香啊！

鹿灵看鹿妈喜欢，随口说道，“饺子的馅料很多，你喜欢吃什么，就剁碎调味放进去就行，比如菘菜猪肉、羊肉、莲藕等，都可以。

另外面条的话，也可以在和面的时候，加一些鸡蛋和盐进去，这样滋味更好。”

鹿妈连连点头，表示自己记住这些了。

鹿妈颇为自信的说道，“我都学会了！

明天我肯定能够教好大家！”

鹿灵看鹿妈一脸跃跃欲试的模样，心下好笑。