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苏非儿道:“大部分的掩仔蟹脱壳再长肥后向膏蟹转化,但有极少数因肥过了头,膏油积聚过多,或因其他因素,无法完成脱壳过程,等于少了一轮的发育,无法转化为膏蟹,直接变为黄油蟹。”
夏南听到这里,突然哈哈大笑起来。
两女看着他,不明白他哪根神经搭错了线。
夏南指着史香香道:“香香现在就是一只黄油蟹!”
史香香顿时就恼羞成怒的吼起来,“是曾经,曾经,我现在已经瘦了。”
苏非儿也被逗乐了,然后又认真的教导他们,扬起手中的黄油蟹道:“你们看,黄油蟹对着光的时候,通体透出红色,里面全是金黄色的稀油,香味比掩仔蟹更胜一筹,是当之无愧的青蟹之王,外面卖的话1500块左右一斤,如果是大酒楼,那就是2000块以上,素有“一匙黄油值千金”
的说法!”
夏南道:“那这一只有七八两,真的能卖1000块以上?”
“当然!”
苏非儿从兜里抽出一根红色包装绳,“我们抓住螃蟹之后,为了避免它们相互打架把钳子打掉影响卖相与价格,得将它先绑起来!
先这样绑住它的大钳,然后绕一圈,再绑它的另一个大钳,最后才绑小脚……”
在她的教导下,夏南等一班菜鸟终于怎么学会分辨螃蟹,抓螃蟹,绑螃蟹。
然后就一起动手,将酒坛里个头较大的螃蟹一只只的绑起来。
只是酒坛里面的螃蟹实在太多,四个人用了将近一个小时才终于搞掂,而且已经是留大放小!
不过整个酒坛这么多螃蟹,仅仅只有一个是黄油蟹。
夏南看着搞了半天才弄完一个酒坛,这就摇头道:“速度太慢了,后面还有七十九个酒坛呢!”
苏非儿听得睁大了眼睛,“我的妈,这么多?”
“一不小心就搞多了点!”
夏南讪笑着应一句,然后对阿虎道:“阿虎,你赶紧回去叫你叔把公司所有的人都带过来帮忙,只靠咱们几个的话,恐怕得搞到过年才能搞掂。”
阿虎忙答应一声,这就上岸,骑了三轮车去叫人了。
夏南原本是准备去看第二个酒坛的,可是看看两女,尤其是史香香,发现她已经是一身大汗,而且时不时还捂一下胳膊,想起她才动过手术没多久,虽然说是小手术,但真的不适宜过多活动。
“香香,你上岸去休息吧,丫头,你也上去!”
“那你呢?”
苏非儿问道。
“我再看看下一个酒坛!”
“夏大官人,我看你也别折腾了!”
史香香终于出声,“这些苦力活,就留给赵广发他们做吧,要不然每个月花那么多钱请他们干嘛?”
“好像又有一点点道理!”
夏南也不太想抓螃蟹和绑螃蟹,因为刚才的时候,他又不小心被夹了一下,只是忍着没有叫唤罢了。
“既然有道理,那咱们都上岸吧!”
想偷懒的夏南便顺势道:“你是公司大老板,你说怎样就怎样。”
三人这就上了岸,坐在路边的石头上休息。
史香香似乎狗粮没吃腻,又紧挨着两人,结果没多会儿就被灌了一肚子。
正在史香香想要远离这对狗男女的时候,一辆雅阁和两辆面包车驶了过来!
车驶到近前就停了下来,两辆面包车上下来了近二十号人,史香香就不由笑了起来,“赵广发找来的人不少嘛,这么多人一起干活,应该能在潮水涨上来之前搞掂的。”
夏南的脸上则没有什么表情,“我觉得你高兴得有点太早!”
“嗯?”
史香香不解的看向夏南,见他的脸色有点白,不由又看向那些人,然后有些纳闷的道:“奇怪,他们来就来了,为什么还操着水管,铁棒呢?这是来干嘛,还是来打架啊?”
夏南叹气的提醒道:“你看清楚,那轿车里坐的人是谁?”
史香香定睛看看,顿时就脸无人色了,开车的并不是铁锤,而是在吉示村见过的老丑,坐在副驾驶位的也不是赵广发,而是三胖蓝三平。
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