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洪梅果对一旁帮忙择材雷费氏,“娘,福大娘这些鸡蛋都是这几下的蛋,这刚才的鸡蛋很香的。
等会早饭,我给你蒸两个鸡蛋羹吃。”
雷费氏惊讶,问道,“你还会蒸鸡蛋羹?”
这鸡蛋羹多是在县城里流行,在农村里,几乎没有人吃,大家都是做的水煮蛋,这个简单。
所以,对于洪梅果会蛋羹,她很是惊讶的。
她自己会知道,是因为她在县城住过好些年。
那洪梅果是怎么知道的?
洪梅果解释,“家里有一位在县城的姨娘,我这是和她学的。”
“你有亲姨娘吗?”
雷费氏回想一下,她记得曹媒婆的时候,谢家可就只要一个女儿,而洪家那边都是姑姑的。
洪梅果,“不是亲姨娘。
是一个要好的邻居婶子的妹妹,我们几家关系好,都是叫她姨娘的。”
原来只是辈分称呼,吓了她一跳。
雷费氏,“原来是这样。
那你做吧,我都好久没吃过鸡蛋羹了。
你爹也经常做给我吃,只不过他蒸的时间太长了,吃起来有些柴口。
这都做了这么多年,还是一点长进也没樱虽然硬点了,不过还是很好吃的。”
洪梅果微笑着在听雷费氏吐槽雷大海,不过雷费氏言语间,那不经意流露出来的爱意,她却是可以感受得到的。
其实饶一生,不一定非要那轰轰烈烈的爱情才是爱情。
有时候,最平凡无淡的日子,才是最幸福的爱情,也是最让人羡慕的爱情。
洪梅果把鸡蛋羹端出来放在桌上,雷费氏看到和自己常吃的鸡蛋羹不一样,她惊道,“果子,你这个鸡蛋羹看起来很是嫩滑,和你爹平时做的那厚实,硬硬的感觉不一样。
这一看,吃起来就是嫩口的。
你这是怎么做的?”
洪梅果坐下来,“我放零温水下去,这样蒸出来的鸡蛋羹,吃起来才会嫩口。”
把勺羹递给雷费氏,洪梅果,“娘,您尝尝看怎样。”
雷费氏用勺羹勺了满满一勺鸡蛋羹,吹一下,她一口就吃进去。
这放进嘴里,她立马就吐了出来,“呸呸呸……”
见雷费氏吐了出来,整张脸都皱了起来,洪梅果走过去,“娘,您怎么了吗?”
雷费氏挥着手,急道,“果子,快给我水,这苦死了。”
苦?虽然心里一万个疑惑,可洪梅果还是先去拿水,“好,我这就给你倒去。”
接过碗,雷费氏立马喝了下去,之后漱几下口,吐了出来。
见雷费氏太过快速的喝进去,又立马吐的,洪梅果担心她会呛到,出声提醒,“娘,您慢点来,心呛到了。”
见碗空了,洪梅果问,“娘,您好点了没,还要水吗?”
“不用了。”
雷费氏放下碗,摇手。
她一副劫后余生的样子看向洪梅果,,“果子,这个鸡蛋羹你是放了什么下去,怎的这么苦,比喝药还要苦。”
“苦?”
洪梅果摇头,回想蛋羹有那处不对,“除了放点盐和水下去,我什么也没有放,这怎么可能苦。”
看着拿碗鸡蛋羹,洪梅果,“我尝尝看。”
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