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第一千一百六十二章（第3页）

洪梅果摇头，“没有。

我没干什么事，那能累坏了。”

“照顾人，很费精力。”

雷天瀚体贴道，“蒸了米饭，准备做炒饭，你爱吃。”

洪梅果怕累坏雷天瀚，“我来。”

雷天瀚下炕，坚决道，“你累了，我来。”

见人真的精神多了，洪梅果也就不抢了，“行，那我就等着吃得了。”

洪梅果见到进来的雷张氏，“二婶。”

雷张氏说，“本是来叫你们去吃早饭的，结果一来就看到小瀚在炒饭，还叫我带回去吃。”

洪梅果笑道，“早上病好了，他就下炕做早饭了。

我这也是刚起来，他就把一切准备好了。”

她又添一句，“瀚哥做的炒饭很好吃，二婶可以带多几碗回去吃。”

雷张氏认同，说，“小瀚做的酱油炒饭，确实很是好吃。

你二叔他们几父子，就很是爱吃这个。”

洪梅果说，“这个酱油味重，又香，男人都爱吃重味道的。”

雷张氏一些疑惑道，“我也试过炒，可都是软塌塌的，不是这一粒粒的。

炒出来，没有你们炒的香和好吃。”

洪梅果猜测，“那是因为你们拿来炒的米饭，没有拿出来晾，就这么直接趁热炒了吃。

那这饭肯定是软塌塌的，炒不成粒的。”

雷张氏说，“那个米饭，我拿了出来晾，这都不烫手，我这才拿来炒的。

可是这炒出来，还是软塌塌的。”

洪梅果又说，“那可能是你们把米饭蒸得烂了一些，要是这样，这饭就是凉了，这炒起来，还是软塌塌的。”

雷张氏恍然道，“啊！

我看就是这个原因。”

她笑道，“你二叔和孩子喜欢吃这软饭，所以每次我蒸饭，都会放多一些水下去，把米饭蒸软一些吃。”

“我就想着这米饭凉了就行，不知道，这饭要是软了，这是炒不成的。”

洪梅果说，“这米饭最好不要蒸太软了，也不要应了，刚熟就行了。

这样的饭，这炒出来才回颗粒分明的，而不是一团团的。”

雷张氏点头，“行，二婶记住了，下次不会把米饭蒸软的。”

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