笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第一千一百四十一章（第3页）

洪梅果说，“还没有。

这才翻面，还要一会才行。”

雷费氏又问，“这是甜的，还是咸的？”

“甜的。”

洪梅果说，“这咸就我和二婶喜欢吃，自然是放在最后做的。”

雷费氏舔舔嘴巴，说，“那等会熟了，叫我一声。

胖儿在屋里睡着了，我不放心让他自己一个人待太久。”

洪梅果说，“娘，等会煎好了，我给您拿进屋里。”

“好。”

依依不舍的看了锅里的糯米饼一眼，雷费氏走了出去。

等雷费氏一走，雷琴娘立马说道，“大堂嫂，我好像闻到焦味了。

你说我这要不要翻面？”

洪梅果站起来看着锅里的糯米饼，再看雷琴娘那焦急对样子。

她说，“我怎的没有闻到焦味。”

“应该是你紧张极了，闻错了。

这饼我特意做厚一些，就是想要吃起来软一点。

而且，我这几乎就是炭火烧着，那还能焦得去。”

她劝道，“你放轻松点，这第一面，不是煎得很好，不焦的。”

雷琴娘紧盯着锅里，说，“我这看着，心急。

要不是你在一旁，我早就翻了。”

洪梅果听了很是无奈，说，“不是早就告诉你，不要心急，心急吃不了热豆腐。

上次你做的那个豆腐，那记得不。

就是因为你急，觉得豆腐会焦，就在哪翻来翻去，结果最后豆腐出锅，成了碎豆腐。”

雷琴娘脸红了起来，“大堂嫂，这事你就不要说了，有些丢人。”

洪梅果说，“早就和你说了，只要这火小，那就不怕会焦。

这都要一次教训了，怎的还是不长记性。”

雷琴娘说，“我这看着，真的是很急。

往常我们做的菜，都是放了水一起下去煮的。

这火也是烧得旺的，从来不怕会烧焦的。”

有些小声抱怨道，“可你教我做的菜，很多都是要火候的，而且也不需要加水的。”

洪梅果理所当然道，“所以，这就是吃和好吃的区别。”

她说，“要想好吃，那你就得耐着性子来做。

要不，就只会做得吃得下去。

这和好吃，可是相差很大的。”

雷琴娘明白，“我知道了。”

。