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第89章 联队食戟五(第3页)

然而,相比起面色略显凝重的绘里奈,创真却若有所思地、双眼亮了起来。

“……米饭内馅,你用了红醋、山葵、山椒叶和葛粉调味,又混入切碎的小肌和灰树花菇,与作为容器的北极贝、以及用于打结的白鱼一起,塑造出了极富层次感的清新风味。”

黛蔻拉赞叹不已,“不仅如此,蒸饭的时候,你还用文蛤昆布出汁代替了清水,为这道料理赋予了更加鲜明的海味。”

“并且,由于降低了作为主食的米饭的分量,以及其中红醋清爽的酸味,使这份姿寿司成为了能够调动食客期待的、完美的前菜。”

从激流与森林的幻境中挣脱出来,安带着梦幻的表情,如是评价道。

坐于正中央的薙切蓟满意地点了点头“这道前菜仿佛武士手中的利刃,为其后的主菜破开了一条光明的道路——不愧是我所骄傲的、center的料理人。”

“真的假的、超高的评价啊——!”

反叛者一方的成员们惴惴不安地望向场中右侧的料理台,“而我们这边……”

“我说了那样不行!

往鸡肝和鸡胸肉里加花生酱,亏你想得出来——最后还能剩下多少鸡肉的风味?”

“不试试怎么能知道?况且我们刚才定下的主题是鸡蛋和米饭吧,就和入学测试那时候一样。

没有鸡肉的味道又有什么关系!”

“……还在吵架…………”

众人同时陷入消沉的情绪之中。

“而且、甘茶完全不打算管他们的样子……”

甚至不知道谁给她搬去了一把椅子,处理了部分食材以后,她就坐在那里,慢条斯理地剥起了柚子——!

“虽然大概明白她这么悠闲的理由……”

叶山亮叹了口气,“是因为套餐料理的特殊性吧。”

待客,也是套餐料理中重要的一环。

高级餐厅的侍者会根据食客的用餐速度,在用完上一盘之后,适时地送上第二盘。

这不仅是为了食客考虑,也是为了料理本身——因为套餐的各组成部分之间,常常有着微妙的链接。

在center一方已经率先上菜的现在,即使催促创真立刻送上料理,他的前菜与绘里奈的主菜就会被司瑛士极具冲击力的料理割裂,是十分不明智的选择。

隔着玻璃外墙,少女的料理台恰好正对着碧波粼粼的大海。

欣赏着明亮日光下、这幅令人心旷神怡的景色,甘茶感到自己仿佛回到了横滨的海边。

——如果那两个人能够消停一点就好了。

“海老泽甘茶!

你怎么说!”

——啊,又来了。

左边不远处,司瑛士正将包裹着盐釜的鹿肉从烤箱中取出,甘茶收回视线,在心中计算了一下时间,回头看向冲到自己面前、寻求仲裁的两个小学生。

“想要增加醇和风味、又有力的保留鸡肉的鲜香的话,我的意见是,换成豆奶。”

少女首先回复了两人的质问,然后道,“以及,幸平君。

你要做的料理、如果不赶快开始,我们的时间就要不够了。”

红发少年挑起了眉,甘茶紧接着转向绘里奈,说道“幸平君会推出一道新的secialite,我也会做出相应等级的料理。”

在观众席上众人惊讶的声音、以及红发少年“可恶、又被你猜中了”

的眼神中,甘茶继续道

“虽然我负责的是entrets,但如果你无法突破自我、创作能够匹配的secialite的话,我的料理就会变成sendt。”

“不仅是幸平君,就连你的主菜,也会变成我的前菜。”

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