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“真有这么高产量?”
白凌云还是不信的问道。
“真的,你看看这一颗下面都五六颗,怎么都有两斤吧,你看看多少颗?”
玉莞指了指这一大片绿色田地,“好了,基本上够吃了,我们回去吧,对了,还有这番茄,也是熟了的,我给你们摘些回去尝尝。”
玉莞又摘了十几个番茄。
“这叫番茄吗?”
玉莞回去就先给他们洗了几个直接生吃,程煜拿到后皮也没剥就直接咬了一口,“酸酸甜甜的,像柿子,又不像。
有点像樱桃。”
“我当时见几个外邦的人在码头兜售,都不敢买,全便宜我了,就给你带回来了,原来是这个味道啊,是水果吗?”
晨蕊也尝了一口,问道。
“可以当水果也可以当蔬菜的,等会给你做一个番茄蛋花汤。”
玉莞把剩下的番茄洗干净,送到厨房给佟氏和玉岚烹饪。
等到仲礼兄弟俩回来,佟氏和玉岚已经把晚饭做好了,今天瑞辰一早就说要和佟北来呆在店里过夜,仲礼送了一份去卢先生家回来后,众人就在亭子里围坐着吃了起来。
今晚烧了一大锅土豆烧排骨,做了一大筲箕薯条,配上在地窖储存的番茄酱,又在锅边贴了土豆馍馍,蒸上一格子土豆,再拌了一份糖醋的土豆花,最后端上玉莞说的番茄蛋花汤和土豆腊肉焖饭,玉莞又去做了个糖熬番茄作为饭后甜点。
“这些都是土豆做的?这薯条我吃过,银虎哥,要蘸这个番茄酱,安逸的很,土豆花和上次味道不一样呢,糖醋味啊,这个土豆还能直接蒸了吃啊,和芋头一样。”
程煜就是个吃货,见到吃的可以不顾形象,要不是白凌云提醒他,直接手抓了。
“不仅能蒸着吃,还能烤着吃,把表面的皮撕掉就好。”
玉莞给晨蕊剥了个土豆。
“还挺管饱的,我才吃了两个,感觉都半饱了。”
银虎对味道要求不高,能吃饱才是正事。
“你不能吃的太饱,这个洋芋是后面才觉得饱胀感,等会会觉得撑了。”
仲礼也给他们介绍道。
“这汤还挺好喝,就这番茄和鸡蛋啊?小玉莞,下月新菜上这个?”
白凌云喝了一口汤,觉得还挺鲜,红黄的搭配,女孩们应该喜欢,看着也喜庆。
“暂时不行哦,我们家这点产量,还要留种子的,估计供应不了。”
玉莞已经吃的差不多了,在吃糖熬番茄了。
这糖熬番茄,是夏日里,老怪物必定会给她做的一道凉品,简单又好吃,番茄划十字刀用沸水烫了把皮撕掉,然后切成片或者块状,上面撒上白糖,熬一会,白糖化了把番茄的水分也带了出来,放进冰箱里冰着,酸甜清凉,熬出的番茄糖汁也甜香可口。
有时候加入桂花蜜、玫瑰花蜜,果肉酸甜,带着花的清香在舌尖翻滚,甜蜜斐然。
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