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第53章 姜撞奶（第3页）

“那咱们去问问好不好？”

夏初笑着撒娇。

董小环点了点她的鼻子，“那走吧。”

牙行里还真有，也是刚好有头母牛产子。

但牛乳的价格十分昂贵，一小罐子就要半两银子。

夏初听到就不太想买了，董小环却直接掏钱买了一罐子。

“娘，”

夏初拉着董小环的衣摆，“太贵了，不要了。”

“没什么，咱们也尝尝这稀罕物。

这还不是想买就能买得着呢，还得碰运气。

既然碰着了，咱们就买一回。”

董小环轻抚她的软发，后脑上的伤早已经好了，可是里面少了一片头发，一时半会却长不出来。

“谢谢娘，那今天我们就做个新鲜物尝一尝。”

夏初露出一个软乎乎的笑容，董小环都想放下奶罐子亲亲她。

回到家之后，一家子人都洗了个澡。

浑身清爽的夏初开始研究姜撞奶，她记得有一阵子这东西特别火，短视频上到处都是做姜撞奶的视频，知识直接被灌进了脑子里。

她先倒了一碗，万一做错了还有重来的机会。

董小环不让她拿刀，帮着她把生姜削皮捣碎，滤出姜汁。

牛奶加糖煮沸之后，直接倒入姜汁碗里。

姜汁不能太多，她只舀了半勺出来。

之后便是等待凝固了，她不记得多久才能凝固，便先放在了一边，帮董小环准备晚上的菜。

“这就做完了？”

董小环正在摘豆角，见她这么快好了，有些奇怪。

“嗯，很简单的。

等会儿再去看看成功了没。”

过了约莫一刻钟左右，夏初拿了个勺子轻轻碰了碰，碗里的奶已经变成了淡黄色。

在勺子下压的时候，抖动着弹了弹。

“娘！

好了！

你快来看！”

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