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第38章 风水好（第3页）

赵婉禾接下一路上都在和那几个大娘婶子说话聊天，不知不觉牛车很快就到了村口。

回到家后赵婉禾先去把东西放下，然后来到厨房拿出面粉和鸡蛋，她打算自己动手做个蒸蛋糕吃。

先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，现在没有打蛋器只能用筷子打发蛋清。

赵婉禾拿着筷子快速的搅拌，等蛋清打发到一半的时候往里面加入一点白糖，接着继续打发。

没有打蛋器就是麻烦，赵婉禾想着要不要画个手动打蛋器的图样拿去铁匠铺，看看铁匠能不能做出来。

在赵婉禾手酸的不行的时候蛋清总算是快要打发成功了，她又往蛋清里最后一次加入白糖和搅拌好的蛋黄，接着又打了一会。

蛋白打好后她拿出之前称好的面粉，一点点倒入打发好的蛋白中。

将面粉全部倒入蛋白中搅拌均匀，然后再把搅拌好的面糊慢慢倒入洗好的白瓷汤盆中。

接着她把装有面糊的白瓷汤盆放在锅里蒸，像蒸包子那样上锅中小火直接蒸四十分钟就可以了！

蒸蛋糕的时间有点久，她就去隔壁先把小家伙接了回来，顺便把铁蛋也叫了过来。

今天她费那么功夫做蒸蛋糕是为了奖励他们学习认真的，所以当然也有铁蛋的那一份了！

吴大娘家院子里田桂兰正在整理那些晒着的榆树皮和艾草，赵婉禾已经和胡氏说好了，让她按照自己的回收价格来收田桂兰晒干的榆树皮和艾草。

回到家后小家伙迫不及待的问道：“娘亲，你说给我和铁蛋哥哥做了好吃的，放在哪里呀？”

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