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第96章（第2页）

那牛蹄筋浸满了汤汁，晶莹剔透，夹起来颤巍巍的，透露着一种浓郁的酱红色，表面粘着满满的红油和白芝麻，热气和香气一齐扑鼻而来……

宋景安把牛蹄筋送入口中。

刚一咀嚼，他就彻底被这口感给震惊了！

牛蹄筋又软又有嚼劲，非常弹牙，咀嚼间能尝到满满的胶原蛋白，滑而不腻，在那麻辣爽滑的红油热汤衬托之下，让人越嚼越上瘾。

也不知道老板到底是用了什么手法，能让牛蹄筋这样，恰好的软而不烂，油而不腻，滚烫的牛骨红油溢了满嘴，唇齿间都是那股香味。

这时，一旁的宋时夏也发出了惊呼：“天哪，这个丸子会爆浆，好香好好吃！”

父女俩埋头在麻辣烫碗里，吃得津津有味，满头是汗。

而一旁，陆凌越看越不是滋味……

吃完牛蹄筋，宋景安再迫不及待地夹起一块肥牛。

那薄到极致的肥牛吸饱了红汤，轻轻咀嚼，非常的滑嫩而柔软，但又带有一丝肥牛纤维的嚼劲。

伴随着咀嚼，那肥牛中的油脂也释放出来，在麻辣的红油风味中，鲜美得让人欲罢不能！

宋景安选的是特辣，初尝并不觉得很辣，但是越吃越辣，是那种很香很有滋味的辣，很快宋景安就满头大汗，不断地张嘴哈气。

也是在这时，简云蓝适时地推出了一碗芝麻酱，放上勺子，宣布道：

“这是今天新推出的麻酱，考虑到有客人不喜欢麻酱的口味，大家可以自行选择加或者不加。”

这麻酱可是他历尽千辛万苦才买到的呢，为了给食客呈现出极致的美味。

小美，乐乐，糖糖……你们就安心地去吧。

简云蓝怜惜地想着。

——“好耶，麻酱爱好者狂喜！”

几个客人立刻就抱着碗乐呵呵地上来，舀下一大勺麻酱，拌进麻辣烫里。

宋景安也舀了一大勺麻酱，那麻酱的质地细腻而丝滑，闻着就很香。

麻酱在麻辣烫里拌开之后，宋景安再夹起一片毛肚。

那毛肚上裹满了麻酱与红油，还在滴滴答答地往下淌着汤汁，宋景安将这片毛肚送入口中……

宋景安：“！

！

！”

那毛肚的口感又爽又脆，恰到好处的火候，鲜得人直想惊呼出声。

那麻酱的味道更是让人惊艳。

宋景安第一次吃到这么香这么美的麻酱，那种丝滑的口感，唇齿间都是香喷喷的了，却又不至于喧宾夺主，反而和食材完美结合。

——在浓郁的麻酱包裹之下，那毛肚本身的鲜香被进一步衬托了出来。

轻轻一咬就咬开，脆嫩到极致的毛肚口感，毛肚本身的鲜汤汁，红油骨汤的麻辣，还有麻酱的香醇交织在一起，简直是一场味觉盛宴。

太！